詳細(xì)介紹
辣條微波殺菌機 包裝食品微波殺菌設(shè)備 專業(yè)廠家定做食品殺菌設(shè)備 報價
辣條微波殺菌機適用于辣條的快速烘干殺菌,克服了傳統(tǒng)工藝的弊端,烘干速度快、殺菌效果好,加工后的辣條外形蓬松鼓脹,表面有較多油份,色澤好,口味好,同時節(jié)省能耗,沒有環(huán)境污染,是一款工藝*的微波殺菌設(shè)備。
辣條別稱麻辣條、辣子條,是以面粉為原料,小米辣干等作輔料制成,有甜辣,麻辣,辛辣等各種口味,屬于麻辣系列零食,主要在湖南、四川、重慶、河南等地生產(chǎn),成本低,薄利多銷。傳統(tǒng)的辣條烘干采用自然晾曬,需要的時間長,導(dǎo)致辣條外形收縮厲害,表面油份較少,色澤欠佳,同時衛(wèi)生條件差,辣條品質(zhì)差;而采用微波殺菌設(shè)備對辣條進(jìn)行加工,烘干與殺菌于一體,減少了多種設(shè)備購置的費用,烘干迅速、殺菌*,產(chǎn)品品質(zhì)好,*程度的提升企業(yè)效益。
微波殺菌設(shè)備采用微波加熱食品,無需熱傳導(dǎo),微波可以直接穿透物料,被物料中的極性分子吸收,物料本身成為發(fā)熱體,熱效率高,加熱迅速;微波的選擇性加熱使辣條表里加熱均勻,沒有熱梯度,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩的現(xiàn)象,可以*程度的保持物料的營養(yǎng)物質(zhì)、原有色澤、香味等,提高產(chǎn)品品質(zhì)。同時,設(shè)備還可以使辣條膨化,使加工后的產(chǎn)品蓬松鼓脹。
微波殺菌設(shè)備的殺菌作用是微波電場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)的雙重作用的結(jié)果。微波電場的熱效應(yīng)使蛋白質(zhì)變性,使細(xì)菌失去營養(yǎng)、繁衍和生存的環(huán)境而死亡;微波的生物效應(yīng)是微波電場改變了細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍的電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能絮亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。辣條僅需在85℃左右的微波場中2-3分鐘即可達(dá)到殺菌的目的,溫度低,時間短。
采用隧道式結(jié)構(gòu),PLC自動化控制、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料進(jìn)出料系統(tǒng)等,操作簡單,實時監(jiān)控,實現(xiàn)流水線工作,勞動強度低,僅需2-3人;設(shè)備主要采用不銹鋼板制造,結(jié)實堅固,有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性,工作環(huán)境好,便于清洗,設(shè)備使用壽命長。
我司生產(chǎn)的微波殺菌設(shè)備質(zhì)量好,有保證,是國內(nèi);熱烈歡迎各界用戶,現(xiàn)場考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 | 設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 |
設(shè)備型號 | YN-50KW | 微波功率 | 50KW(可調(diào)) |
電源輸入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波頻率 | 2450MHz±50MHz |
脫水率 | 50kg/h | 傳送速度 | 0.1~5m/min |
規(guī)格尺寸 | 1280*136*175cm(量身訂做) | 進(jìn)出料口高度 | 80mm(量身定做) |
傳輸帶寬度 | 800mm(量身定做) | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
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我公司生產(chǎn)的:干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機|加熱設(shè)備- 有樣機可供客戶做試驗 ,所有微波設(shè)備均是廠家定做價格,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)!
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以下為推廣文案,與本公司服務(wù)無關(guān)!
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了不必要的能量損耗;可調(diào)式進(jìn)風(fēng)口;電機過載保護(hù)、相序保護(hù)。真空干燥設(shè)備又稱真空輸送機,真空干燥設(shè)備是一種借助于真空吸力來傳送顆粒和粉末狀物料的
無塵密閉管道輸送設(shè)備,利用真空與環(huán)境空間的氣壓差,形成管道內(nèi)氣體流動,帶動粉狀物料運動,從而完成粉體的輸送。由于是管道輸送,占用空間小,能夠完成狹小空間的粉
料輸送,使工作間空間美觀大方;特別不受長短距離限制。同時,真空上料機能夠降低人工勞動強度,提高工作效率;絕大部分粉體物料輸送方式的*,主要應(yīng)用方面有化工、
制藥、食品、冶金、建材、農(nóng)副等各輕、重工業(yè) 真空上料機主要用于輸送粉末和顆粒狀的物料,例如原料藥粉末,化工粉料,
食品顆粒,顆粒等;不適合輸送過于潮濕的粘的過重的物料。綜上所述,以上的干燥設(shè)備都是應(yīng)用到各個方面經(jīng)常應(yīng)用到都是日常的生產(chǎn)中不斷研發(fā)改良的現(xiàn)在科技發(fā)展的中
,增加了很多不同的工作環(huán)境中,這個時候就應(yīng)該出現(xiàn)不同的干燥設(shè)備來適用現(xiàn)在工作壞境。行業(yè)研究是通過深入研究某一行業(yè)發(fā)展動態(tài)
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