詳細(xì)介紹
泡椒鳳爪微波殺菌機(jī)采用微波對(duì)泡椒鳳爪進(jìn)行非接觸式的整體加熱,通過(guò)微波電場(chǎng)的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)的雙重作用,有效殺滅其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等,無(wú)需任何添加劑,沒(méi)有殘留,企業(yè)用得放心,顧客吃得放心,同時(shí)設(shè)備節(jié)省能耗,與遠(yuǎn)紅外加熱相比,節(jié)能30%以上,是一款工藝*的微波殺菌設(shè)備。
泡椒鳳爪采用泡山椒、鳳爪、蔥姜片,黃酒,花椒,八角等腌制而成,脆香鮮辣、開(kāi)胃解膩、提神醒腦、營(yíng)養(yǎng)豐富,既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛(ài),是起源于重慶地區(qū)的特色小吃,具有*的市場(chǎng)。傳統(tǒng)的泡椒鳳爪采用巴氏殺菌或水浴殺菌,不僅殺菌時(shí)間長(zhǎng),由于殺菌溫度高,加熱不均會(huì),導(dǎo)致產(chǎn)品的品質(zhì)下滑;而采用微波殺菌設(shè)備殺菌,殺菌速度是傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍至數(shù)十倍,加熱均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好,殺菌效果好,可以*程度的提高企業(yè)效益。
微波殺菌設(shè)備的殺菌作用的微波電場(chǎng)的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)雙重作用的結(jié)果,采用微波殺菌,物料僅需在75-85℃的微波場(chǎng)中數(shù)分鐘,其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等被有效殺滅,同時(shí)不會(huì)破壞產(chǎn)品的品質(zhì)。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)、繁衍和生存的環(huán)境而死亡;微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變了細(xì)胞膜斷面的電位分布,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此而營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常的新陳代謝,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡;同時(shí),足夠強(qiáng)的微波場(chǎng)還能改變細(xì)菌的遺傳物質(zhì),使其不能正常分裂。
微波的加熱方式與常規(guī)方式*不同,它是使泡椒鳳爪本身成為發(fā)熱體,無(wú)需熱傳導(dǎo)過(guò)程,因而能在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度;微波的選擇性加熱使物料加熱均勻,沒(méi)有熱梯度,*程度的保存物料的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤、香味、口干等,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
泡椒鳳爪微波殺菌機(jī)工藝*,易于控制。設(shè)備主要采用不銹鋼板制造,結(jié)實(shí)堅(jiān)固,有*的隔熱保溫性能,工作環(huán)境好;設(shè)備采用PLC自動(dòng)化控制,一鍵設(shè)定,系統(tǒng)全自動(dòng),采用微波功率可調(diào),只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止,操作靈活方便。
我司生產(chǎn)的微波殺菌設(shè)備質(zhì)量好,有保證,是國(guó)內(nèi);熱烈歡迎各界用戶(hù),現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談;我們將竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 | 設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 |
設(shè)備型號(hào) | YN-30KW | 微波功率 | 30KW(可調(diào)) |
電源輸入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波頻率 | 2450MHz±50MHz |
脫水率 | 30kg/h | 傳送速度 | 0.1~5m/min |
規(guī)格尺寸 | 1280*136*175cm(量身訂做) | 進(jìn)出料口高度 | 80mm(量身定做) |
傳輸帶寬度 | 800mm(量身定做) | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
我公司生產(chǎn)的:干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機(jī)|加熱設(shè)備- 有樣機(jī)可供客戶(hù)做試驗(yàn) ,所有微波設(shè)備均是廠家定做價(jià)格,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)!
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溫度。直至烘干。很多朋友都不知道如何把木材烘干,甚至不知道木材為什么要烘干。由于天然木材在生長(zhǎng)過(guò)程中有各種因素的影響,導(dǎo)致木材疏密不均,
當(dāng)木材被刨開(kāi)后改變了內(nèi)應(yīng)力平衡,使木材變形,開(kāi)裂,木材含水率高也是導(dǎo)致木材烘干變形,如何進(jìn)行木材烘干下面小編總結(jié)歸納出個(gè)步驟,六個(gè)階段。工具原料烤房,熱源烘
干師傅木材怎么烘干步驟按照擺垛標(biāo)準(zhǔn)裝窯,打好含水率探針,水盒裝滿(mǎn)水,修正干濕球溫度;關(guān)閉窯門(mén),開(kāi)啟控制系統(tǒng)。預(yù)熱:開(kāi)啟熱泵和風(fēng)機(jī),不設(shè)定升溫速度,設(shè)定溫度上
限為℃。為了節(jié)省預(yù)熱升溫時(shí)間,開(kāi)啟電輔助系統(tǒng),環(huán)境溫度℃到℃升溫和保溫時(shí)間控制在小時(shí)內(nèi);此階段熱泵能效比在左右,滿(mǎn)負(fù)荷工作,風(fēng)機(jī)滿(mǎn)負(fù)荷工作,電輔助滿(mǎn)%頻率工作
,耗時(shí)小時(shí)。升溫:由于第階段烘干基準(zhǔn)溫度為℃,為了防止冷凝水產(chǎn)生,讓木材適應(yīng)烘干環(huán)境,設(shè)定升溫速度為每小時(shí)℃;升溫過(guò)程中,由于木板初含水率高,木材中蒸發(fā)的水
分能保證干濕球溫度同步上升;如果干濕球