全自動酸奶發(fā)酵罐 巴氏鮮奶殺菌罐產(chǎn)品介紹

     專業(yè)生產(chǎn)加工-巴氏滅菌機(jī)巴氏滅菌有蒸汽加熱和電加熱兩種加熱形式，因?yàn)轷r奶巴氏滅菌法是低溫滅菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓滅菌鍋來言。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可依據(jù)工藝要求設(shè)定。鮮奶巴氏滅菌機(jī)設(shè)備該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼板強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形。是指低于100攝氏度的滅菌方式。巴氏滅菌機(jī)滅菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào)范圍內(nèi)，時間可調(diào)。不會造成顏色改變，味道損壞等問題。滅菌溫度設(shè)置更佳合適的時間及奶溫，更好的達(dá)到滅菌效果，更好的做出健康美味放心有利于人體健康吸收的鮮奶，避免了您尋找健康奶而東奔西跑。

我們的全自動酸奶發(fā)酵罐 巴氏鮮奶殺菌罐設(shè)備特點(diǎn)：

冰制冷型鮮奶巴氏滅菌機(jī)主要由奶罐、攪拌裝置、加熱裝置、底座、循環(huán)水泵、循環(huán)水路和制冷裝置組成。奶罐中有攪拌裝置，可以使奶受熱均勻，鮮奶滅菌機(jī)做出的巴氏滅菌奶大限度的保存了鮮奶中的活性成分，保證牛奶營養(yǎng)新鮮原滋味。

巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程：
原料儲存--過濾--殺菌--過濾--均質(zhì)--降溫--低溫儲存--灌裝

配套設(shè)備：
原奶罐--泵--過濾器--巴氏殺菌罐--泵--過濾器--均質(zhì)機(jī)--預(yù)冷罐--泵--低溫儲藏罐--罐裝

客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶儲存罐中，此鮮奶儲存罐通過壓縮機(jī)降溫，具有低溫保存作用，需要?dú)⒕鷷r，開啟連接儲存罐與8并聯(lián)立式巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過350#導(dǎo)熱油或熱水進(jìn)行過濾殺菌，殺菌用時為2-2.5小時左右，殺菌溫度為85°。

殺菌完成后，通過奶泵打入過濾器中進(jìn)行二次過濾，過濾完成后，將巴氏奶打入均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)。