詳細介紹
開個包子面食店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局限、口味多變、生產快捷、技術可控性強,無論在菜市場、馬路邊、學校側、工廠門口還是小區(qū)內外均適合開店經(jīng)營,并且投資小、回報快,而且一年無淡季,經(jīng)營更靈活,做包子,四季經(jīng)營沒有淡季,其優(yōu)勢顯而易見;新穎、*、簡單、快捷、方便、省時、省事,個性化、大眾化、生活化;經(jīng)營方式靈活多變,具有靈活性、流動性,當天購買原料當天銷售,很大程度上保持了產品的新鮮度。工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,實現(xiàn)低投入、高收益,節(jié)省成本。 無需經(jīng)驗,無需太多資金。做包子,因為消費人群眾多。 利潤相對豐厚,風險性極低,投資可高可低、操作可進可退。 經(jīng)營可大可小,即使沒有經(jīng)驗,沒有太多資金,也可穩(wěn)妥*。非常適合小本創(chuàng)業(yè)的您! 連云港包子饅頭機性能穩(wěn)定,一機多用
ZH-270型仿人工卷面式組合包子饅頭機
產品參數(shù):
型號:ZH-270型仿人工卷面式組合包子饅頭機
電源(V):220V/380V(見機器銘牌)
功率: 3.3kw
規(guī)格:包子:25-180克/個 、饅頭:10-250克/個
產量:包子:1000-2800個/h、饅頭:2000-7200個/h
機重:650kg
外形尺寸(mm):3800*2200*1450mm
備注:單段壓面
產品簡介:
包子機為食品加工廠制作包子及類似包餡食品的高效設備,符合<SB140-83>部頒布標準及國家有關食品機械衛(wèi)生要求,系國內*由我公司自行設計、研制。本機的研制成功,*了我國食品機械工業(yè)中的一項空白,為我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品包子及類似產品的機械化生產提供了條件。連云港包子饅頭機性能穩(wěn)定,一機多用
ZH-270型仿人工卷面式包子饅頭機,該機組是生產包子、刀切饅頭(又稱方饅頭)、花卷等面食理想設備,主要適用于自動化生產,該生產線廣泛運用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點等焙烘食品加工業(yè)。
旭眾包子機性能及特點:
◆ 采用連續(xù)三段壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳,品質更加穩(wěn)定。
◆ 按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。
◆ 產品多樣化,可生產各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅等各種包餡產品。
◆ 主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用產品,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
◆ 結構合理,成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 本包子饅頭機采用高品質微電腦控制,具有人性化的控制面板,使得控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
◆ 自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面的厚度、成形、切段大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。
◆ 本包子機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
◆ 工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
◆ 包子機廠家免費提供上門培訓指導、安裝、調試、及面點工藝的傳授。
包子機清理與保養(yǎng)方式:
包子機如何的清潔和保養(yǎng)呢?為了可以確保包子機的正常運轉,做好包子機的保養(yǎng)任務很重要。那對于包子機咱們該如何養(yǎng)護和保護呢?
全自動包子機是不銹鋼機身構成的,所以表面的清潔作業(yè)是十分方便利落的,基本上只要運用抹布清潔就可以了。
下面介紹一下詳細養(yǎng)護事項:
1、每日作業(yè)結束后需將全自動包子機臺上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦洗清潔,料斗需拆解清潔。
2、成型盤是機器的重要部位,依面皮原料之軟硬程度約4-6小時須整理養(yǎng)護一次,以便延長使用壽命。(塑料刀清潔的水溫不得高于60℃)
3、每日包子機作業(yè)結束后,查看成型盤及塑料刀上是不是有殘留物,如有將其清除。
4、每月查看鏈條及皮帶的松緊度。
5、正常操作養(yǎng)護,每10-15天拆成型盤一次,重新上油養(yǎng)護。
6、每日作業(yè)結束后將塑料刀座面板打開,移除殘留在刀盤上的殘渣。
7、每星期將軸承、齒輪有檢查上油養(yǎng)護。
8、每星期檢視塑料刀座組織,將活動處上油養(yǎng)護。
南京市旭眾食品機械有限公司集設備設計、生產、批發(fā)及銷售為一體,所生產的設備包括:包子餃子設備、饅頭湯圓設備、和面設備、壓面設備、醒發(fā)蒸柜烘爐設備、面食成型系列設備、灌腸系列設備、切肉鋸骨設備、絞肉斬拌設備、魚漿肉漿處理設備、切片切絲切丁設備、脫皮設備、切碎設備、脫水設備、清洗設備、榨果汁設備、甘蔗榨汁設備、磨漿設備、冰淇淋設備、刨冰設備、冷飲雪蓉設備、制冰設備、真空油炸設備等,如餃子機、包子機、炒冰機、甘蔗榨汁機、冷飲機、饅頭機、刨冰機、湯圓機、和面機、羊肉切片機、切菜機、自動餃子機、冰淇淋機、豆?jié){機、冰淇淋、切肉機、制冰機、商用榨汁機、絞肉機、魚丸機、碎冰機、肉丸機、多功能切菜機、全自動包子機、電烤箱、真空油炸機、油炸機、多功能攪拌機、榨汁機、斬拌機、壓面機、磨漿機、面條機、脫皮機、真空油炸、脫毛機、炒冰配方、脫毛機、*、切片機、切丁機、冰琪淋機、沙冰機、肉丸成型機、自動包子機、菜餡機、冰淇淋機、攪拌機、蒸飯車、魚肉采肉機、小型餃子機、洗菜機、大型和面機、果汁機等、真空包裝機、洗碗機、清洗機、河粉機、米粉機; 更多請登陸我們公司查詢或直接與銷售人員。