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張家港匯誠(chéng)優(yōu)機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 各類(lèi)飲料灌裝生產(chǎn)設(shè)備；水處理設(shè)備；3,5加侖桶裝飲用水生產(chǎn)設(shè)備；飲料包裝生產(chǎn)設(shè)備；果汁,含氣飲料預(yù)處理設(shè)備；PET塑料瓶生產(chǎn)設(shè)備；易拉罐和其他液體灌裝設(shè)備； |
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公司信息
無(wú)菌線(xiàn)基礎(chǔ)知識(shí)
2017-7-11 閱讀(390)
無(wú)菌冷灌：是相對(duì)于熱灌裝來(lái)說(shuō)的，通常是指常溫下灌裝。我們一般所說(shuō)
的無(wú)菌冷灌是指PET瓶的無(wú)菌灌裝，即CAFPET。CAF就是Cold Aseptic
Filling的縮寫(xiě)。
無(wú)菌包裝技術(shù)誕生于二十世紀(jì)三十年代，1961年利樂(lè)公司首先將紙盒（
Tetra Pak）無(wú)菌包裝技術(shù)用于商業(yè)生產(chǎn)。PET無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)也采用無(wú)
菌空間加上化學(xué)消毒劑的方法來(lái)進(jìn)行殺菌，確保整個(gè)灌裝過(guò)程達(dá)到無(wú)菌要
求。
簡(jiǎn)單來(lái)講,就是在無(wú)菌的環(huán)境下將無(wú)菌的產(chǎn)品灌裝到無(wú)菌的包
裝容器中,進(jìn)行密封。
¢ 無(wú)菌的環(huán)境：采用潔凈室與化學(xué)消毒劑（蒸汽）對(duì)環(huán)境進(jìn)行滅菌處理。
¢ 無(wú)菌的產(chǎn)品：用UHT對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行滅菌處理。
¢ 無(wú)菌的包裝容器：用過(guò)氧化物消毒劑對(duì)瓶子及蓋子進(jìn)行滅菌處理。
¢ 灌裝設(shè)備的無(wú)菌處理。
