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　　大棗真空油炸機(jī)，大棗油炸機(jī)是指的一種加工脆棗的設(shè)備。市面上的脆棗越來(lái)越普及，大部分人肯定也吃過(guò)這種脆棗。酥脆可口，老少皆宜。曾經(jīng)一個(gè)年齡大約在50歲左右的客戶告訴我，他跟他的母親都不喜歡吃零食的，但是偶然一次機(jī)會(huì)吃了一次脆棗，覺(jué)得脆棗給他們一種吃了還想再吃一顆的感覺(jué)，本身這個(gè)客戶就是做生意的，因此激發(fā)了他加工脆棗的想法。那么這么美味可口，沁人心脾的脆棗是如何加工出來(lái)的呢？今天小編就要介紹一下加工脆棗的設(shè)備及步驟。
 

　　首先不管是鮮棗還是干棗，都是需要去核的，去核機(jī)*。去核之后的大棗需要放入到冷庫(kù)里面進(jìn)行冷凍。您需要建一個(gè)冷庫(kù)。冷凍之后便是真空油炸脫水了，就是zui重要zui關(guān)鍵的一個(gè)設(shè)備及步驟，大棗真空低溫油炸機(jī)，我山東諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司，便是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)這種大棗油炸機(jī)的廠家。冷凍好的大棗放入聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的全自動(dòng)真空低溫油炸機(jī)之后，一鍵啟動(dòng)，料筐轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，油炸開(kāi)始，在真空狀態(tài)下，料筐內(nèi)的大棗被快速的抽真空，負(fù)壓狀態(tài)下，水的沸點(diǎn)降低，水分急劇蒸發(fā)，加工的大棗便是疏松多孔型的，通常意義上的油炸，大家便會(huì)想到高溫多次油炸，大家會(huì)對(duì)油炸產(chǎn)品很反感，但是我們的大棗真空油炸機(jī)是屬于低溫油炸的，溫度控制在80~120℃之間，*程度上避免了高溫油炸產(chǎn)生的丙烯酰胺這種致癌物，所以通常生產(chǎn)脆棗的廠家都會(huì)說(shuō)這種脆棗是的，不添加任何添加劑，綠色無(wú)污染的產(chǎn)品。接著說(shuō)設(shè)備，等達(dá)到設(shè)定的溫度時(shí)間之后，油炸結(jié)束，脫油脫水開(kāi)始，料筐高速運(yùn)轉(zhuǎn)，炸框內(nèi)的大棗被迅速的脫油脫水，幾分鐘后，大棗油炸機(jī)工作結(jié)束，干干酥酥，疏松多孔的脆棗變加工好了。zui后一步，真空包裝機(jī)真空包裝就可以了，手續(xù)齊全，產(chǎn)品就可以上市啦！
 

　　打開(kāi)淘寶看下，脆棗是一個(gè)火爆市場(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)的人越來(lái)越多，而今年對(duì)于我們聯(lián)興機(jī)械來(lái)說(shuō)，也將是發(fā)展極快的一年，因?yàn)橛泻芏嗥髽I(yè)家認(rèn)識(shí)到這個(gè)產(chǎn)品帶給他們的利潤(rùn)，這個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)前景，再加上我公司可靠的產(chǎn)品，專(zhuān)業(yè)的售后，得到了大家的一致認(rèn)可。在未來(lái)發(fā)展的道路上，我們會(huì)不斷的將產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)升級(jí)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，摒棄缺點(diǎn)，努力將更好，更的產(chǎn)品推向市場(chǎng)，服務(wù)于大眾，為人類(lèi)食品健康事業(yè)盡自己的微薄之力