詳細(xì)介紹
科華人造蛋白肉機(jī)采用數(shù)顯溫控裝置,通過(guò)減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性,熟化,擠出成型。:
蛋白肉機(jī)/全自動(dòng)蛋白肉機(jī)/素牛排豆皮機(jī)生產(chǎn)型號(hào):
HD-A型機(jī),半封閉一代電子控溫(型號(hào)舊、產(chǎn)品單一,能耗大)
HD-B型機(jī),半封閉二代電子控溫(能耗大,產(chǎn)品單一外,注:以上兩種型號(hào)不做推廣)
HD-C型機(jī),全封閉耐用加熱圈(產(chǎn)品新三代電子控溫)
HD-D型機(jī),全封閉四代電子控溫、自動(dòng)下料
HD-E型機(jī),不銹鋼全封閉四代電子控溫、自動(dòng)下料(品種多、花樣多、功能多)
HD-F型機(jī),不銹鋼包裝主機(jī)軸加大加粗型機(jī),內(nèi)外加熱,會(huì)大批量加工,好、產(chǎn)量大
蛋白肉機(jī)/牛排豆皮機(jī)/人造肉機(jī)功能范圍及所產(chǎn)成品:〔本廠另可訂做其它豆制品機(jī)械〕
1:人造牛排圓筒表面水波紋狀,可炒、可燉、可做湯、可涼拌。
2:豆皮(圓筒表面光滑潔亮)可炒、可炸、可作湯、可涼拌。
3:豆筋(呈繩狀)可燉、可做湯、可涼拌。
4:豆花、豆絲:可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工的把牛排或豆皮切成絲)。
口感顏色:金黃色,有“軟黃金”說(shuō)法,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、盤道、韌性有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時(shí)可以做麻辣燙等。銷售市場(chǎng):賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。
科華人造蛋白肉機(jī)比傳統(tǒng)手工產(chǎn)量更高、功能更多、更經(jīng)久耐用、動(dòng)力更小。: