詳細(xì)介紹
諸城市延康工貿(mào)有限公司是一家多年從事生產(chǎn)銷售食品機(jī)械的廠家,公司以專業(yè)的技術(shù)為你提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,產(chǎn)品主要有:真空包裝機(jī),滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),煙熏爐,蒸煮設(shè)備,果蔬清洗機(jī),風(fēng)干機(jī),刨肉機(jī),絞肉機(jī),切丁機(jī),拌餡機(jī),肉丸機(jī),魚豆腐切塊機(jī),新型肉類斬拌機(jī) 等多種食品加工設(shè)備產(chǎn)品。ZB-125新型肉類斬拌機(jī)設(shè)備。
斬拌機(jī)是肉類制品制作工藝中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的切碎、蔬菜切丁,還能同時(shí)將其它原料和水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),是生產(chǎn)腸類、魚豆腐、千頁豆腐、水產(chǎn)食品*的設(shè)備。斬拌機(jī)在各大食品工廠中應(yīng)用廣泛。
ZB-125新型肉類斬拌機(jī)設(shè)備使用前的檢查
1、將設(shè)備固定平穩(wěn),注意四角與地面牢固接觸,然后配接電源。在機(jī)器的后面有地線標(biāo)志。應(yīng)在此處的接點(diǎn)接好地線。
2、設(shè)備上面,不得放有任何物品如金屬工具等,避免掉入鍋內(nèi)造成險(xiǎn)情。
3、試車前先檢查斬拌機(jī)刀是否裝牢,有無損傷及其他部位是否在運(yùn)輸過程中有松動現(xiàn)象,確認(rèn)無誤后方可試車。
4.、檢查各保護(hù)開關(guān)的功能,關(guān)上鍋蓋啟動刀軸與轉(zhuǎn)鍋。準(zhǔn)按設(shè)備上的標(biāo)識旋轉(zhuǎn),機(jī)器上備有急停開關(guān),斬拌機(jī)鍋蓋和大型斬拌機(jī)出料器有保護(hù)開關(guān),當(dāng)鍋蓋打開時(shí)刀軸不能轉(zhuǎn)動,出料器移開時(shí)出料盤不能轉(zhuǎn)動,防止意外事件發(fā)生。