詳細介紹
香菇腳打絲機經(jīng)過
。把菇柄按1:2的比例浸泡于清水中,宜冷水浸泡,防止營養(yǎng)成分的損失。浸泡時間為4-5小時。壓榨。從水中把菇柄取出清洗后,放入壓榨機中壓榨,榨后菇柄的水分含量一般在60%左右。分離。纖維分離是生產(chǎn)香菇柄肉松的關(guān)鍵步驟之一,分離的好壞,影響到產(chǎn)品的感觀質(zhì)量。用香菇柄打絲機分離纖維產(chǎn)品要求菇柄纖維呈絮狀、疏松、均韻調(diào)味。香菇柄肉松zui大的特點之一是帶有濃厚的香菇風味,因此配料不宜選擇味道太強烈的調(diào)味品,以免掩蓋其風味。為了適應不同地區(qū)的口味要求,可以加工成各種味道的,如帶辣味的,帶咖喱味的,油酥型的等。加入調(diào)味品,攪拌均勻后,放置20分鐘,讓調(diào)味品滲透到原料內(nèi)部。
公司還生產(chǎn)香菇腳打絲機、鴨腸清洗機,豬大腸清洗機,蔬菜清洗機,粽葉清洗機,板筋去油機,剖腸機,攪拌機,壓榨機,鹽水注射機,烘干機,拉絲機,切條切片機,劈半機,羊蹄脫毛機,洗箱機,煙熏爐等產(chǎn)品,歡迎來到諸城市榮昌不銹鋼加工廠。