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詳細(xì)介紹
噴淋式食品殺菌鍋介紹
噴淋式殺菌鍋適用于魚類果蔬類肉類方便食品等高溫殺菌，其包容器可以式馬口鐵，鋁罐，玻璃罐，蒸煮袋等形式。
噴淋式食品殺菌鍋原理：
整個(gè)殺菌鍋過程中，利用貯存在殺菌鍋底部少量熱水作為殺菌傳熱用水，通過大量熱水離心泵進(jìn)行高速循環(huán)流經(jīng)板式熱交換器進(jìn)行熱交換后，進(jìn)入殺菌鍋內(nèi)上縮短水分配器，均勻噴淋在需要?dú)⒕漠a(chǎn)品上。為縮短熱水流程，有些采用側(cè)噴方式式罐頭受熱更為均勻。
技術(shù)參數(shù)
| 加工定制 | 是 | 品牌 | 永昌 | 型號(hào) | 600 |
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 | 營(yíng)銷 | * |
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