強大600*1000型高溫殺菌鍋 雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 食用菌滅菌鍋 *

一）殺菌方式：

       殺菌鍋根據(jù)不同的產品選擇不同的殺菌方式；簡單分類為：氣殺和水殺。

氣殺：也就是殺菌介質為蒸氣。zui早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應用廣泛。

水殺：分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌（頂淋、側噴）、淋浴式殺菌等。

強大600*1000型高溫殺菌鍋 雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 食用菌滅菌鍋 *

（二）材質分類：

        1.碳鋼2.全不銹鋼。3.半不銹鋼。

雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 食用菌滅菌鍋 *

（三）型號分類：

       根據(jù)客戶產品包裝的不同，產量要求的大小可以選擇不同的設備型號，您可以把您的產品規(guī)格大小及產量要求提供給我們，這樣我們會一對一的為您設計適合您的產品的設備。

正常設備型號為：RT-700/800/900/1000/1100/1200/1500mm。。。。

按安裝方式分為：臥式、立式。

按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側噴、頂淋）。

按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并等。

在殺菌過程中，應注意zui初排氣，進而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔１５－２０分鐘放氣一次，促進熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規(guī)定。殺菌鍋使用、維護與保養(yǎng)