詳細(xì)介紹
不銹鋼電磁加熱爆米花機(jī) 工作原理
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,他利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部是,即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)只小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
不銹鋼電磁加熱爆米花機(jī) 產(chǎn)品特點(diǎn)
本設(shè)備是一種集攪拌分散,混合為一體的多功能高校設(shè)備,適用于焦糖,花生糖,米香,豆餡,蓮蓉,棗泥,爆玉花,爆米花,調(diào)理食品等工藝。
使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使轉(zhuǎn)動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
主要技術(shù)參數(shù)
1攪拌方式采用行星攪拌傳動(dòng),攪拌均勻,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,攪拌葉360度旋轉(zhuǎn),鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角物,料攪拌均勻,攪拌葉采用聚四氟乙烯,穩(wěn)定性高,耐磨耐高溫,無(wú)毒無(wú)味。
2采用變頻調(diào)速動(dòng)力,全自動(dòng)攪拌,提供穩(wěn)定的攪拌速度讓爆米花品質(zhì)穩(wěn)定,運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)。
3采用專(zhuān)業(yè)燃燒機(jī),帶報(bào)警熄火功能,提高燃燒效率,節(jié)約能源,提高爆米花產(chǎn)量,爆裂時(shí)間短,出球率高。
4采用液壓系統(tǒng),沒(méi)料出料 ,簡(jiǎn)潔方便,鍋體可用90度傾斜,倒料*,易于清洗,5設(shè)備采用燃?xì)饧訜崤c電磁加熱兩種加熱方式。