詳細(xì)介紹
泡椒雞爪清洗解凍設(shè)備 食品加工成套設(shè)備特點(diǎn):全不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,設(shè)計(jì)理念*,自動(dòng)化程度高,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,有效縮短解凍時(shí)間。該設(shè)備是目前、國(guó)內(nèi)*的帶皮冷凍肉制品解凍、海產(chǎn)品的等冷凍食品解凍設(shè)備。
使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)
1、使用時(shí)應(yīng)確保設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中,確保投入的要清洗的物料不含其他雜物,以防損壞設(shè)備。
2、使用過(guò)程中,要將設(shè)備接地,以防止觸電。
3、如設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)斷電檢修。
4、工作完畢后,切斷電源進(jìn)行清洗(主要對(duì)毛輥進(jìn)行清洗),以確保下次正常使用。
泡椒雞爪清洗解凍設(shè)備 食品加工成套設(shè)備工作原理:1、設(shè)備通過(guò)曝氣裝置使清洗槽內(nèi)的水產(chǎn)生激振水流使介質(zhì)水于物料加速運(yùn)動(dòng),達(dá)到快速解凍的目的。2、本設(shè)備采用不銹鋼輸送鏈板輸送,分為兩級(jí)輸送,一級(jí)為解凍區(qū)輸送,二級(jí)為提升輸送,設(shè)不銹鋼刮板,實(shí)現(xiàn)大容量提升輸送,該輸送帶有結(jié)構(gòu)牢固、易拆卸、耐腐蝕且抗拉抗剪等優(yōu)點(diǎn)。3. 解凍時(shí)間在0.5-2.0小時(shí)內(nèi)無(wú)極可調(diào)。該設(shè)備設(shè)計(jì)理念科學(xué)、技術(shù)前衛(wèi)有效的解決了凍品解凍和保證品質(zhì)的原料處理工藝。4、提升裝置上方設(shè)置噴淋管,對(duì)解凍完成后殘留血水的物料進(jìn)行清水噴淋,噴淋過(guò)程中的水進(jìn)入解凍槽體以達(dá)到再次利用,從而節(jié)約成本。槽體上方位置預(yù)留溢水口,解凍過(guò)程中產(chǎn)生的雜物可從溢水口排除。5、解凍過(guò)程中可手動(dòng)調(diào)節(jié)槽體外側(cè)閥門控制物料的運(yùn)行速度,可實(shí)現(xiàn)解凍時(shí)間長(zhǎng)短的微調(diào)。
設(shè)備初次使用時(shí)注意事項(xiàng):
1、在安裝、運(yùn)輸過(guò)程中,可能導(dǎo)致設(shè)備出現(xiàn)一些不良故障,因此使用前請(qǐng)檢查設(shè)備各部分是否正常,如各部分連接是否得當(dāng)、有無(wú)松動(dòng)或變形等。
2、對(duì)設(shè)備進(jìn)行初次保養(yǎng),主要為鏈條,鏈條應(yīng)用齒輪油潤(rùn)滑,嚴(yán)禁使用潤(rùn)滑脂。
3、設(shè)備試運(yùn)行前,首先將設(shè)備水平放置,將設(shè)備四個(gè)轉(zhuǎn)輪固定;試運(yùn)行過(guò)程中檢查有無(wú)如下問(wèn)題:
(1)噪聲過(guò)大 (2)鏈條齒輪咬齒
(3)螺栓松動(dòng) (4)軸承升溫
經(jīng)檢查,以上各項(xiàng)均正常,方可正常使用。