孫經理
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巴沙魚塊增重掛冰機介紹:
掛冰機是一款用于食品冷凍后保鮮增重的設備,便于食品冰凍后進入冷庫儲存保鮮。一次性掛冰量在15-30%范圍內可調節(jié)如果掛冰含量需要達到更高的要求,可以在二次凍結機后面再加一道掛冰機,為使掛冰機水槽內的水溫控制在0攝氏度左右,用戶需要提供碎冰或者配置相應的制冷系統(tǒng)。
巴沙魚塊增重掛冰機特點:
4、包冰衣能增加包冰產品的保存時間,防止產品變質,風干,還能增加產品表面的光澤度。
5設備采用食品級SUS304不銹鋼制作,耐鹽分和化學品腐蝕,易清潔保養(yǎng)
6掛冰機池中的推料板高度可以根據產品的高低進行設計,方便推動產品的前進
7.掛冰機池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。掛冰機對通過其中的冷凍產品進行掛冰作用,掛冰能使產品的質地、蛋白質特性、持水能力等指標提高,降低產品的損耗,改善產品的質量。
8.掛冰能使凍結的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂,保證掛冰產品的外觀。
9.掛冰能增加掛冰產品的保存時間,防止產品變質,風干,還能增加產品表面的光澤度。
10.本機采用變頻器,調節(jié)網帶輸送速度,準確度高,還可以保護電機,延長電機使用壽命.本機底端配有地角,可調節(jié)地角高度使設備與地面保持平穩(wěn)同時配有萬向輪,方便設備的移動。