詳細(xì)介紹
小型棗酒過(guò)濾機(jī)-棗酒澄清除膠體纖維設(shè)備
棗酒酒體渾濁的原因:
采用硅藻土、板框或?yàn)V芯過(guò)濾后的棗酒為什么只能暫時(shí)澄清,時(shí)間一長(zhǎng)仍會(huì)出現(xiàn)渾濁和沉淀呢?這是因?yàn)榘蹇蚣肮柙逋恋鹊倪^(guò)濾精度不夠,無(wú)法將棗原酒中的大分子蛋白、植物膠體、淀粉、纖維、微生物、細(xì)菌等雜質(zhì)成分*去除,這些雜質(zhì)在時(shí)間、溫度及電荷的影響下會(huì)重新絮集,形成可見(jiàn)異物,造成酒體渾濁沉淀。
棗酒膜過(guò)濾技術(shù):
“佳和過(guò)濾”設(shè)計(jì)制造的棗酒膜過(guò)濾系統(tǒng),基于高分子膜材料的選擇篩分原理,在肉眼無(wú)法看見(jiàn)的分子級(jí)水平對(duì)酒體中纖維、淀粉、細(xì)菌等大分子雜質(zhì)進(jìn)行*截留,實(shí)現(xiàn)棗酒的澄清除雜,同時(shí)采用錯(cuò)流運(yùn)行設(shè)計(jì)解決了過(guò)濾堵塞難題。
膜過(guò)濾工藝流程:
發(fā)酵液-板框/硅藻土-儲(chǔ)罐-棗酒膜過(guò)濾系統(tǒng)-中轉(zhuǎn)罐-滅菌-灌裝-成品
果酒膜過(guò)濾技術(shù)優(yōu)勢(shì):
1、*的納米技術(shù)材料,膜孔徑1000Da-50nm,對(duì)肉眼不可見(jiàn)的大分子雜質(zhì)分離*,濾液澄清透光度高,久置不反渾,無(wú)“二次沉淀”產(chǎn)生;
2、料液以錯(cuò)流式運(yùn)行方式,無(wú)需添加助濾劑,即可解決污染堵塞;
3、純物理常溫運(yùn)行過(guò)程,無(wú)化學(xué)反應(yīng),不破壞熱敏性成分和影響酒體風(fēng)味;
4、*的模塊化設(shè)計(jì),過(guò)濾材料更換方便,操作簡(jiǎn)單;
5、設(shè)計(jì)在線(xiàn)再生清洗和排污裝置,降低勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。
6、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級(jí)材料,符合QS及GMP等要求;
7、膜元件填充面積大,系統(tǒng)占地面積小,便于技術(shù)改進(jìn)、擴(kuò)建或新建項(xiàng)目。
典型應(yīng)用:
棗酒、葡萄酒、枇杷酒、青梅酒、櫻桃酒、生姜酒、楊梅酒、無(wú)花果酒、刺梨酒、蘋(píng)果酒、柿子酒、山楂酒、*、橄欖酒、獼猴桃酒、藍(lán)莓酒、茶酒等果子類(lèi)發(fā)酵酒和配制酒。關(guān)于“佳和”
重慶佳和過(guò)濾技術(shù)有限公司專(zhuān)注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動(dòng)物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發(fā)酵液/純化水/化工廢水等生產(chǎn)過(guò)程中的相關(guān)過(guò)濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題。更多咨詢(xún)小型棗酒過(guò)濾機(jī)-棗酒澄清除膠體纖維設(shè)備,請(qǐng)致電佳和公司溝通交流。