產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品用途 | 血豆腐加工 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
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諸城優(yōu)盛銘食品機(jī)械有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2019-01-08 14:00:53瀏覽次數(shù):383
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產(chǎn)品用途 | 血豆腐加工 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
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血旺全套生產(chǎn)設(shè)備血豆腐在咱們?nèi)兆又锌此莆⒑跗湮?,但其實血豆腐含有豐厚的養(yǎng)分價值。豬血通常被制成血豆腐,是較抱負(fù)的補(bǔ)血食物之一。人們把它稱為“液體肉”。吃血豆腐有以下長處:1.清熱潤肺,因為豬血中含有能夠促進(jìn)人體細(xì)胞推陳出新的物質(zhì),所以關(guān)于排出咱們肺部的有毒物質(zhì)有很好的促進(jìn)效果,對排毒潤肺有很好的效果!2.對咱們成長發(fā)育也是很有協(xié)助的,因為豬血中含有一種在其他食物中比較少見的血紅素,豬血中含有,對咱們成長發(fā)育很有協(xié)助,其次就是豬血中含有的鐵元素對人體合成更多的血液是有協(xié)助的!3.對養(yǎng)胃也很有協(xié)助,因為豬血性溫,有健脾養(yǎng)胃的效果,一起對咱們還有潤腸通便的效果,所以能夠很好的削減腸胃的壓力,對養(yǎng)胃很有協(xié)助!售后政策一年保修,畢生修理,一年之內(nèi)設(shè)備呈現(xiàn)任何質(zhì)量問題只要是設(shè)備自身的問題,不是運(yùn)用的問題,悉數(shù)費(fèi)用有咱們承當(dāng)。,現(xiàn)在國內(nèi)豬血的運(yùn)用率很低,首要以血粉飼料的辦法加以運(yùn)用,直接招供食用的產(chǎn)品很少,僅為少數(shù)的血腸、散制的血豆腐等,仍以手藝作坊式加工,工業(yè)化出產(chǎn)和規(guī)?;鍪圬i血食物尚屬空白。針對以上狀況和廠家要求,我公司研制成功盒裝豬血豆腐設(shè)備,很受歡迎,取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。血豆腐加工設(shè)備工藝流程工業(yè)化出產(chǎn)豬血豆腐不同于小作坊出產(chǎn)的當(dāng)?shù)鼐褪枪I(yè)化出產(chǎn)的豬血是經(jīng)過盒裝封口機(jī)封盒的,經(jīng)過盒裝封口機(jī)封盒的豬血在依據(jù)出售渠道來挑選滅菌辦法,常見的滅菌辦法就是巴氏滅菌和高溫滅菌,巴氏滅菌歸于低溫滅菌,它能夠更大程度的確保豬血豆腐的口感和養(yǎng)分價值,可是缺陷就是保質(zhì)期比較短,只合適在當(dāng)?shù)爻鍪?,制約一個品牌的開展。再就是高溫滅菌,高溫滅菌鍋是在加溫加壓的環(huán)境下進(jìn)行滅菌,滅菌溫度能夠到達(dá)135度,高溫滅菌鍋歸于國家二級壓力容器,他的滅菌辦法也是水浴式滅菌,滅菌后的豬血豆腐保質(zhì)期增加,缺陷就是口感方面不如低溫滅菌的豬血豆腐,可是因為他的保質(zhì)期長,商場上的盒裝血豆腐都是運(yùn)用高溫滅菌。
血旺全套生產(chǎn)設(shè)備血豆腐的市場您是否知曉?血豆腐的營養(yǎng)豐富、補(bǔ)充微量元素,口感鮮嫩,炒菜、涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它,深得大眾青睞。現(xiàn)在全國各地都在查環(huán)保,查食品安全,屠宰場排出的動物血不能隨意排放了,盒裝血豆腐生產(chǎn)線-賣出去的血也會實行食品安全追責(zé)制,看起來仿佛是個巨大的打擊,但對于屠宰廠來說也許是一個新的商機(jī),自己有加工的場地,血源也不需要運(yùn)輸,需要上一套血豆腐加工設(shè)備,做散裝或者盒裝都可以,這樣也達(dá)到了資源的充分利用,實現(xiàn)利潤大化。我公司有全套的血豆腐加工設(shè)備,無論您加工豬血、鴨血、雞血、羊血、牛血,我們都會為您量身定做適合您的設(shè)備血豆腐生產(chǎn)線。
血旺全套生產(chǎn)設(shè)備血豆腐成套設(shè)備主要由暫存攪拌罐、冷藏罐、過濾器、攪拌罐、包裝機(jī)、高溫殺菌鍋等設(shè)備組成。
1、暫存攪拌罐小型血豆腐成套加工設(shè)備:帶有攪拌裝置,防止后續(xù)加工過程中血液凝固,可在此環(huán)節(jié)加抗凝劑。
2、冷藏罐:
血漿采集完成后,需要放到冷藏罐中進(jìn)行低溫冷藏,一般要求低溫4℃,冷藏時間3~15小時。
結(jié)構(gòu)特點:
冷藏罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動測溫控溫技術(shù),確保溫度平衡。
采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。
3、過濾器:
降溫后的血漿必須通過過濾器,將血漿中的凝結(jié)血快、雜質(zhì)等過濾出來。
結(jié)構(gòu)特點:
過濾器整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用多層過濾技術(shù),確保將血漿中的血快、雜質(zhì)等*過濾出來。
過濾器有單體式過濾器、雙聯(lián)式過濾器、多聯(lián)式過濾器等多種形式。
4、脫氣罐:
脫氣罐是用來給豬血、鴨血進(jìn)行脫氣處理的設(shè)備。將豬血、鴨血放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣,脫氣溫度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,時間約5分鐘。
結(jié)構(gòu)特點:
脫氣罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。使用大功率真空泵幫助產(chǎn)品脫氣,得到高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。
5、包裝機(jī):
豬血、鴨血使用的包裝機(jī)一般建議使用拉伸膜式包裝機(jī)??紤]到客戶產(chǎn)量和投資成本問題,也可以選擇盒式真空包裝機(jī),根據(jù)產(chǎn)量大小,盒式真空包裝機(jī)又分為連續(xù)式和單盒式真空包裝機(jī)兩種小型血豆腐成套加工設(shè)備。
6、高溫殺菌鍋:
用簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一種密閉的、加壓的加熱容器,用于對容器內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行高溫高壓滅菌。殺菌鍋在工作的時候,鍋內(nèi)是加壓的,因此傳遞溫度的熱量大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具,用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括飽和蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司是一家集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有高素質(zhì)的員工隊伍,完善的管理體系和專業(yè)的技術(shù)研發(fā)實力。主營業(yè)務(wù)范圍有流體加工設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、蔬菜加工設(shè)備以及食品加工成套解決方案交鑰匙工程等。經(jīng)過不懈努力,“沃達(dá)斯科”已成長為食品加工設(shè)備領(lǐng)域強(qiáng)有力的競爭品牌之一。
以匠心致初心,秉承著責(zé)任與使命,沃達(dá)斯科恪守“信譽(yù)是根本,質(zhì)量是生命”的經(jīng)營理念,以誠實、守信、穩(wěn)健態(tài)度,創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口,用一顆真誠、感恩之心對待每一位客戶。
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