詳細(xì)介紹
小型親親腸生產(chǎn)線,親親腸全套加工設(shè)備絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、切丁機(jī)、滾揉機(jī)、*、煙熏蒸煮爐、包裝機(jī)、真控包裝機(jī)。 :隋樹明 : :
小型親親腸生產(chǎn)線,親親腸全套加工設(shè)備2 工藝流程
原料驗(yàn)收-入庫儲(chǔ)存-解凍修整-斬拌切制-滾揉-灌腸-熟制-冷晾-包裝-檢驗(yàn)-入庫
小型親親腸生產(chǎn)線,親親腸全套加工設(shè)備3加工要點(diǎn)
3.1原料驗(yàn)收:符合原輔料及包裝材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。:隋樹明 : :
3.2入庫儲(chǔ)存:應(yīng)于-18攝氏度以下保存。
小型親親腸生產(chǎn)線,親親腸全套加工設(shè)備3.3解凍修整:采用自然晾化解凍,并將期筋臘修整干凈。:隋樹明 : :
3.4斬拌切制:經(jīng)斬拌絞碎至0.6m