1000煙熏爐*特點：
1：本機采用人機界面及PLC全自動控制，自動化程度高。
2：本機具有（蒸煮）、熱風（干燥或烘烤）、煙熏、等功能。
3：可以根據(jù)用戶要求自由組合，實現(xiàn)多種加工工藝，可供用戶隨時調用。
4：采用蒸汽加熱升溫，采用雙進氣孔升溫速度快，并采用不規(guī)則進煙孔
5：采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
6:各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由人機界面顯示、控制。
7：設有兩個溫度檢測。

大型煙熏爐設備，1000煙熏爐*在煙熏產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，產(chǎn)品的烘干、煙熏都是在煙熏爐的爐內一次完成的，在煙熏爐的上部設有電動風機，電動機設有高速和低速旋轉，爐內煙道經(jīng)過加長改造，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環(huán)，控制爐內煙量和溫度均勻。

大型煙熏爐設備結構簡介 
本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。 
1000煙熏爐*爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。 
大型煙熏爐設備蒸煮部分：爐體內部設計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對爐內產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調節(jié)。箱體內壓力不允許超過0.08Mpa。 
1000煙熏爐*循環(huán)風系統(tǒng)  ：煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質量穩(wěn)定可靠。 
發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，大型煙熏爐設備由電控箱上的發(fā)煙開關按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。 
煙熏箱由多個系統(tǒng)組成，具有熱風（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風等功能。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例，主要有主機（爐體）發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。

1000煙熏爐*產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是沃達斯科公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員*，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。并承接各種特別的包裝機械的設計和開發(fā)及維修改進業(yè)務。