詳細(xì)介紹
大型煙熏爐設(shè)備生產(chǎn)廠家根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實(shí)行前后站互鎖,并達(dá)到對日本歐盟出口注冊的要求。本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能。用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢?shí)現(xiàn)自動控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。本設(shè)備由煙熏機(jī)箱、自動程序控制器。煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件室友蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
大型煙熏爐設(shè)備生產(chǎn)廠家設(shè)備特點(diǎn):
1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味
2、使其外觀產(chǎn)生*的煙熏色,對加硝肉制品有促進(jìn)發(fā)射的作用
3、殺菌消毒的作用
4、脫水干燥,防止*的作用
5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化
6、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件 的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
7、進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個箱體溫度 溫差小于1℃。
8、 風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
9、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
售后服務(wù):
1設(shè)備一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)維修、終生維護(hù)。
2提供人員培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:設(shè)備操作、維護(hù)和設(shè)備的簡單維修。
3.質(zhì)保期內(nèi),對所供設(shè)備免費(fèi)進(jìn)行質(zhì)保,出現(xiàn)故障及問題48小時到位或解決。
4.超出質(zhì)保期的設(shè)備有償提供配件支持。因我廠是生產(chǎn)廠家,凡型號相同的機(jī)器配件我廠均能提供,歡迎大家182-53699-168()()。