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大型禽類屠宰流水線工藝流程
禽類上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→開膛→掏膛→噴淋→預冷→瀝水→分割→包裝入庫
大型禽類屠宰流水線主要設備懸掛輸送線→電麻機→浸燙機→脫毛機→噴淋機→預冷機→輸送機→工作臺
  大型禽類屠宰流水線開膛掏內臟

　　（1）肉雞開膛掏內臟高架輸送線主要完成的工序：開膛、掏內臟、切頭、tong體清洗等。
　　（2）該高架輸送線掛鉤間距：8英寸（203.2mm），采用標準驅動鏈條，中型雞屠宰流水線設備，鏈條節(jié)距t=25.4mm，變頻調速。
（3）將掏出的內臟放入內臟滑槽內，由檢疫人員檢驗，檢驗合格的雞tong體進入下道工序，雞屠宰流水線，檢驗合格的雞內臟進入內臟加工間處理，不合格tong體和內臟放入封閉的小車內拉出屠宰車間處理。
　　（4）內臟通過分離出來，家禽雞鴨屠宰流水線，雞腸通過清洗整理后入冷庫冷藏，雞胗用雞胗脫脂機把雞胗表面的油脂脫下來，再由剝胗皮機把胗皮剝下來，清洗整理后入冷庫冷藏。
　　（5）去內臟后的tong體在預冷之前必須進行清洗，去除體內的血水。

大型禽類屠宰流水線是一整套的家禽屠宰設備，這套設備包含了從活禽到白條，分割的一系列工序，大部分工作由設備自動完成，只需要少量人工輔助即可，可根據(jù)您的實際要求來定制合適的規(guī)格型號，以便符合您的實際產(chǎn)量要求。我們的技術人員會為您提供上門安裝調試服務，讓您沒有后顧之憂。?