公司動(dòng)態(tài)
在農(nóng)村大集上賣 “ 雞蛋漢堡”引圍觀,10元4個(gè)排隊(duì)購買
閱讀:417 發(fā)布時(shí)間:2017-8-22在魯北大集有個(gè)攤位被人群圍住,爭相排隊(duì)賣的火,牌子上寫著雞蛋漢堡,圍觀的人都說這稀罕特色小吃沒有見過更沒有吃過,價(jià)格10元錢4個(gè)。
攤主說做一鍋大約20分鐘,一鍋能放26個(gè)左右,想吃就要排隊(duì)等著,做不出來賣?,F(xiàn)場還有人拿手機(jī)在直播。
攤主說雞蛋漢堡有4層,外面2層是面團(tuán),里邊夾著雞蛋和肉餅。
過程也不雜亂,先在烤盤抹上油,將雞蛋煎熟一面,然后再抹油,煎另一面。
在煎雞蛋另一面時(shí)分,再煎好的一面抹上一層肉餡。
等后煎的一面熟好后,在烤盤里抹油后倒入調(diào)好的面糊。
將抹好肉餡油煎好的雞蛋放置在面糊上方。
一面烤制成型后待用,然后再在烤盤抹油倒入面糊,將另一面再放入烤制。
直至雙面烤制金黃色,甘旨的雞蛋漢堡就做好了。
剛一出鍋,人們就刻不容緩按照順序交錢,大多買2個(gè)以上,一鍋幾分鐘就賣光了。這個(gè)小吃覺得咋樣,吃過嗎?