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技術(shù)文章

蛋卷機(jī)日常使用和清洗

閱讀:1942          發(fā)布時(shí)間:2017-11-6
  在平常出攤賣蛋卷中會(huì)發(fā)現(xiàn),蛋卷磨具越燒越黑,看著很臟很不衛(wèi)生,這個(gè)時(shí)候,模版清洗怎么清洗,看著干凈衛(wèi)生,這個(gè)告訴你一個(gè)zui簡(jiǎn)單的辦法。1.蛋卷機(jī)專賣 哪里有賣脆皮蛋卷機(jī)  開箱后,裝上手柄,用清水將六對(duì)蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道。
 
  2.蛋卷機(jī)專賣 哪里有賣脆皮蛋卷機(jī)  使用電子打火器點(diǎn)燃爐具,將爐火調(diào)到適當(dāng)大小。
 
  3.轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。
 
  4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾*,扣緊模具即可,依次工作至第六個(gè)蛋卷模具時(shí),*板已經(jīng)成熟了,時(shí)可以取出,接著在倒上料糊,繼續(xù)依次循環(huán)工作。
 
  燃?xì)?strong>蛋卷機(jī)是我廠研制開發(fā),采用鋁合金滾桶式循環(huán)工作法,配有六套蛋卷模具,*的燃?xì)鉅t具,以及空氣隔離保濕層,具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能。工作效率高,制造成本低,占地面積小,投資少見效快,簡(jiǎn)單易學(xué),是食品加工廠、個(gè)體攤位,下崗職工再就業(yè)*的好幫手。
 
  可以制成奶油蛋卷,巧克力蛋卷,各種夾心蛋卷,每公斤利潤4-6元
 
  整機(jī)體重:50公斤  產(chǎn)量:10公斤/時(shí)   耗氣量:1公斤/時(shí)
 

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