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為了吃一個雞蛋漢堡，顧客通常要排隊40分鐘。
網(wǎng)友把這里的漢堡封為“漢堡中的愛馬仕”。
漢堡好不好，看隊排多長
“白下區(qū)四條巷漢堡店”，在仁壽里28號，是個只有兩只爐子做漢堡的小攤，只賣雞蛋漢堡。
小店下午3點鐘開始做生意。昨天下午2點45，張小平擺爐子準(zhǔn)備開張，已經(jīng)有兩個人在等了。
瑪琍住在漢堡店附近，她告訴現(xiàn)代快報記者，天氣好的時候，排隊的顧客，能在路上拐個彎。“南京人喜歡吃脆脆香香的，帶點辣，這家漢堡就是這個口味，好吃。”
做一個漢堡需要十幾分鐘，一鍋能做7個。記者想帶幾個漢堡回辦公室，排了近1小時，才拿到熱乎的漢堡。咬一口，漢堡外皮香脆，里面的雞蛋和肉很嫩，配上辣椒粉和孜然，味道不錯。同事品嘗之后，都說好吃。

吃滿5年，可以申請會員
小攤旁的白墻上，密密麻麻寫著字，zui上面是一排名字：大頭、二徐、小付……老板娘告訴記者，這些都是漢堡店的會員。名字下面，是他們買漢堡的數(shù)量。比如會員小付下面，列了10個數(shù)字：11、6、3、24、19、15、13、113、111、107，前面9個數(shù)字都被劃掉了。“從13到113是充值過了，拿了2個，剩111，那次又買了4個，107是我欠他的漢堡”，老板娘笑說。
想成為會員，可不簡單！只有在這家漢堡店吃滿5年，才能申請會員。沒有會員卡，會員信息就記在墻上。
漢堡5塊錢一個。老板娘給會員優(yōu)惠，充值100元送一個漢堡。會員和普通顧客都得遵守店里的規(guī)矩：每人限購10個。
每年休3個多月，享受生活
1991年，張小平和尹軍琴雙雙下崗。尹軍琴把在東北親戚那里吃過的雞蛋漢堡，改成適合南京人的口味，開了個攤兒。
小店每天晚上10點才收攤，早上6點又要起床去菜場，買新鮮豬肉，上午兩口子就忙著剁肉。生意好時，每天要用掉30斤肉泥。
老板和老板娘會給自己放大假，每年6月1日到9月10日。主要是考慮到夏天肉容易壞，干脆就不做生意了，休息休息。
尹軍琴在西祠建了一個討論版，名字就叫“白下區(qū)四條巷漢堡店”，她的網(wǎng)名叫“漢堡皇后”。
巨好吃，不夸張地說，我晚上買了一個，到家吃完要不是下雨，我肯定沖出門再買兩個。
老板娘名言“我加辣加得上癮了”。
從老公帶我吃了*個小漢堡后就上癮了……要是能不歇夏就好了，歇夏要好長一段時間都吃不到了，可是看看皇后每天辛苦的樣子，唉，還是忍忍吧！