微波干燥設備常用于粉狀、粒狀物料的干燥和脫水。常規(guī)烘干方法烘干時間長，耗電大，加熱不均勻，勞動強度大，上下顛倒，而微波烘干可實現(xiàn)穿體同時加熱，頻率為2450MHZ，振蕩頻率為每秒24億5千萬次，水分子也可同時振蕩萬次，分子間摩擦產(chǎn)生熱量，自身發(fā)熱。因此廣泛應用于化工分裝產(chǎn)品的干燥脫水。接下來為大家介紹下微波干燥設備！
微波干燥設備適用范圍：
本機主要用于食品、化工、調(diào)味品、醫(yī)藥、生物、木材、造紙、陶瓷、茶葉等行業(yè)的微波干燥滅菌。
微波干燥設備類型：微波隧道式干燥滅菌設備、微波窯式干燥滅菌設備、微波真空干燥滅菌設備、微波萃取設備、微波高溫燒結(jié)設備、微波實驗設備等。
微波干燥設備的特點：
1、加熱速度快因為微波能滲透到食料內(nèi)部，干燥速度快，易怒的時間短，只有傳統(tǒng)加熱方法的1/10—1/100(幾個或幾個十分之一)；因此，提高了生產(chǎn)力，加快了資金周轉(zhuǎn)。
2、維持營養(yǎng)物質(zhì)的微波加熱滅菌是通過熱效應和非熱效應(生物效應)共同作用進行滅菌的，因此與常規(guī)熱力滅菌相比，具有低溫、短時間滅菌的特點。
3、均勻加熱微波加熱時，物體各個部位無論形狀如何，通常均可均勻滲透微波產(chǎn)生熱量。從而大大提高了均勻性。可以避免內(nèi)生外焦，外干內(nèi)濕現(xiàn)象，提高產(chǎn)品質(zhì)量，有利于食品原料品質(zhì)的形成。
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標簽: 微波干燥
