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大連樂(lè)樂(lè)家機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品： 烤魚(yú)機(jī) 魷魚(yú)絲機(jī) 烘干機(jī) 凍干機(jī)等

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大連樂(lè)樂(lè)家機(jī)械有限公司

聯(lián)系人：: 何女士

地址：: 大連市甘井子區(qū)辛寨子街道砬子山

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蔬菜殺青漂燙流水線蔬菜預(yù)煮流水線

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更新時(shí)間：2022-02-19 13:04:18瀏覽次數(shù)：163

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【簡(jiǎn)單介紹】

產(chǎn)品介紹設(shè)備簡(jiǎn)介：蔬菜漂燙殺青流水線_蔬菜預(yù)煮機(jī)_肉制品解凍流水線，我公司主要生產(chǎn)各式食品加工設(shè)備，包括蔬菜漂燙殺青流水線、蔬菜預(yù)煮機(jī)、肉制品解凍流水線、清洗流水線、風(fēng)干流水線、巴氏殺菌流水線等，公司設(shè)備全部采用食品級(jí)不銹鋼制作，傳動(dòng)系統(tǒng)機(jī)水循環(huán)系統(tǒng)全部采用密封結(jié)構(gòu)，高壓水泵安裝壓力表對(duì)水壓進(jìn)行監(jiān)測(cè)，做到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)省人工，操作簡(jiǎn)單，拆裝翻遍，清洗方便

【詳細(xì)說(shuō)明】

產(chǎn)品介紹

設(shè)備簡(jiǎn)介：
蔬菜漂燙殺青流水線_蔬菜預(yù)煮機(jī)_肉制品解凍流水線，我公司主要生產(chǎn)各式食品加工設(shè)備，包括蔬菜漂燙殺青流水線、蔬菜預(yù)煮機(jī)、肉制品解凍流水線、清洗流水線、風(fēng)干流水線、巴氏殺菌流水線等，公司設(shè)備全部采用食品級(jí)不銹鋼制作，傳動(dòng)系統(tǒng)機(jī)水循環(huán)系統(tǒng)全部采用密封結(jié)構(gòu)，高壓水泵安裝壓力表對(duì)水壓進(jìn)行監(jiān)測(cè)，做到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)省人工，操作簡(jiǎn)單，拆裝翻遍，清洗方便。
蔬菜漂燙殺青流水線_蔬菜預(yù)煮機(jī)_肉制品解凍流水線：2、特點(diǎn)：1、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。2、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
漂燙線是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性，量身設(shè)計(jì)的一款自動(dòng)化設(shè)備。物料經(jīng)過(guò)漂燙（汆水）可清除物料異味及殺青，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng)，輸送速度穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時(shí)調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，是您的理想選擇。
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。整個(gè)過(guò)程水溫速度均有PLC電腦自動(dòng)完成控制。
適應(yīng)范圍：
主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚(yú)、根莖類等產(chǎn)品，以及肉制品食品行業(yè)如：牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚(yú)類的漂燙工藝，可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風(fēng)干等設(shè)備。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1）整機(jī)采用不銹鋼制造，清洗方便，滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；
2）采用電腦PLC觸摸屏控制，采用德國(guó)溫度傳感器，并在進(jìn)口和出口各安裝一只；
3）采用變頻調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度；
4）槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用4mm不銹鋼制作；架體采用50×50×3不銹鋼方管制作；保溫外
包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；
5)循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)；過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén)，以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。
6）輸送網(wǎng)帶全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作
7）為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，本機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制。
8）為保證蒸汽的供氣均與，采用蒸汽調(diào)節(jié)閥；并還配有手動(dòng)閥，可達(dá)到自動(dòng)手動(dòng)雙控制。
9）為更好的讓設(shè)備排水，設(shè)備底部采用“U"型圓弧折彎設(shè)，計(jì)以減少衛(wèi)生清洗死角。
10）為讓整套設(shè)備的控制方便，本設(shè)備特配有控制系統(tǒng)，操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕。
11）為了讓冷卻段對(duì)產(chǎn)品冷卻的效果共佳，本設(shè)備冷卻段特配有沖浪系統(tǒng)設(shè)計(jì)。
12）整機(jī)設(shè)有（φ108）清洗孔，可以用高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗，方便清洗衛(wèi)生

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