目前國內(nèi)油炸機(jī)加工五所使用的主要設(shè)備均為進(jìn)口，隨著國內(nèi)油炸流水線機(jī)械制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，這些企業(yè)就會逐步采用國內(nèi)的油炸流水線機(jī)械，其需求額是很大的。從另一方面來說，大量進(jìn)口設(shè)備對于油炸機(jī)加工企業(yè)是一個沉重的包袱。因為固定資產(chǎn)的投入過大，將大大影響油炸流水線產(chǎn)品的成本，使得企業(yè)在銷售上無競爭力。國內(nèi)已有好些廠家在引進(jìn)了較昂貴的設(shè)備后，由于無法消化，以致企業(yè)走下坡路而停業(yè)。有些尚在運(yùn)轉(zhuǎn)的廠家，也由于固定資產(chǎn)折舊費用較高，使得企業(yè)無利潤可言。

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