怎樣選擇適合自己的全自動(dòng)油炸設(shè)備?
全自動(dòng)油炸設(shè)備是我們用來進(jìn)行食品油炸的一體化式操作流程的設(shè)備,該設(shè)備的使用過程自動(dòng)化程度高,機(jī)械式效果好,大大減少了企業(yè)在這方面人工的使用,提高了企業(yè)的效益。設(shè)備設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。產(chǎn)品內(nèi)部設(shè)有導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。設(shè)有自動(dòng)排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出。配有動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價(jià),延長食用油使用壽命。
全自動(dòng)油炸設(shè)備以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。采用自動(dòng)瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。在設(shè)計(jì)方面充分考慮企業(yè)的生產(chǎn)要求,采用了*而人性化的制作技術(shù)和工藝,使全自動(dòng)油炸設(shè)備的使用*可以滿足企業(yè)對效率和效益的追求。
全自動(dòng)油炸設(shè)備要如何挑選呢,大家知道多少關(guān)于該設(shè)備的挑選細(xì)節(jié)呢?下面是我們總結(jié)的4點(diǎn)小竅門:
1、買設(shè)備,要選擇正規(guī)廠家才能享受更專業(yè)更的服務(wù),因此選擇正規(guī)廠家應(yīng)該是采購的一大要素。
2、設(shè)備的材質(zhì)、配置:材質(zhì),主機(jī)材質(zhì)一般是不銹鋼材質(zhì),不銹鋼的型號厚度都在考慮之列;除了不銹鋼部分其他配置例如電機(jī)、電加熱管、電器等配件品牌的選擇。
3、設(shè)備的能源選擇,全自動(dòng)油炸設(shè)備的能源有電、燃?xì)狻⑷济旱?,根?jù)實(shí)際需求來選擇加熱能源。
4、設(shè)備買回家是要用的,那么售后服務(wù)也很重要,因此要選擇一個(gè)售后服務(wù)有保障的合作伙伴,確保全自動(dòng)油炸設(shè)備的使用過程中遇到故障能夠及時(shí)享受到售后服務(wù),杜絕因設(shè)備故障而造成的停產(chǎn)等狀況。