東莞市麥席森電子有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 商用電磁爐 食品設(shè)備 廚房灶具 自動(dòng)化食品機(jī)器 |
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更新時(shí)間:2016-09-23 14:21:36瀏覽次數(shù):1293
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方寧滾筒式炒瓜子機(jī)器,自動(dòng)炒貨機(jī),智能炒茶機(jī)廠家
智能炒菜機(jī)商用,商用智能炒菜機(jī),自動(dòng)炒菜機(jī),自動(dòng)炒飯機(jī),滾筒式炒菜機(jī),滾筒式自動(dòng)炒菜機(jī),滾筒式智能炒菜機(jī),智能炒菜機(jī),電磁炒貨機(jī),電磁炒料機(jī),滾筒式炒料機(jī),滾筒式炒貨機(jī),自動(dòng)炒貨機(jī),全自動(dòng)炒菜機(jī),全自動(dòng)炒貨機(jī),機(jī)器人炒菜機(jī),機(jī)器人炒貨機(jī)
zui大功率:15KW(5檔/8檔)
電源電壓:380V/50HZ
炒鍋直徑:600*600mm
外形尺寸:1200*1000*1500mm
方寧滾筒式炒瓜子機(jī)器,自動(dòng)炒貨機(jī),智能炒茶機(jī)廠家
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功能簡(jiǎn)介:
1.采用的電磁感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),磁場(chǎng)遇到鐵質(zhì)鍋具時(shí)即產(chǎn)生無數(shù)小渦流,使內(nèi)部鐵分子劇烈運(yùn)動(dòng)從而自行高速發(fā)熱,達(dá)到加熱物體的目的.
2.電磁旋轉(zhuǎn)炒鍋?zhàn)鳛槭称芳庸さ囊环N新型設(shè)備,它打破了傳統(tǒng)的明火及夾層鍋(不用先加熱導(dǎo)熱油;也不用先燒開了水再用蒸氣加熱)方式,熱效率高達(dá)95%,節(jié)能環(huán)保,無明火,更安全,沒有余熱.
3.可用于加熱水,油,化學(xué)、顏料,食品或者烘干設(shè)備等,使食品在加工過程中做到真正的無毒、無污染;
4.機(jī)器(鍋體)可連續(xù)使用10年或以上,可調(diào)節(jié)正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)速快慢,可精確控溫,實(shí)現(xiàn)無人值守自動(dòng)翻炒,可傾斜倒料,加熱均勻,不糊鍋;
5.操作簡(jiǎn)單、方便;加熱快、效率高、高效節(jié)能并且無明火、無煙、無廢氣、無污染;安全、環(huán)保、美觀、耐用等優(yōu)點(diǎn)著稱。
材料說明:
1.采用SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板,面板1.5mm厚,側(cè)板1.0mm,鍋為雙層,內(nèi)體為430不銹鐵桶,外層為SUS#304不銹鋼;
2.IGBT采用德國(guó)英飛凌*工業(yè)級(jí)別系列(KS4),比商用級(jí)別(KT4),更持久耐用;
3.中國(guó)臺(tái)灣永立*防水、防油煙散熱風(fēng)扇,50000小時(shí)壽命保證;
4.機(jī)芯內(nèi)部采用德國(guó)、日本等進(jìn)口電子元件,磁控開關(guān),數(shù)碼顯示器;
5.翻炒方式:360度滾筒式旋轉(zhuǎn),受熱非常均勻,炒的色澤,特別適用于炒制瓜子、花生、無花果、茶葉等干貨生產(chǎn)企業(yè),也可以用作加工牛肉干、豬肉干、驢肉干等熟食加工企業(yè)等;
6.進(jìn)口臺(tái)達(dá)顯示操作鍵,磁控開關(guān),火力大小可自由調(diào)節(jié);
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
節(jié)能比較:
1、比燃?xì)馐〖s50%~60%;
2、比燃油省約40%~55%;
3、使用導(dǎo)熱油、蒸氣式夾層鍋的電能利用值只有在60~70%;而本機(jī)是直接在鍋底加熱,熱效率利用超過95%。
方寧此款全自動(dòng)滾筒式智能炒貨機(jī)分手動(dòng)模式和自動(dòng)模式操作.
手動(dòng)模式:用戶可通過控制面板輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)正轉(zhuǎn)攪伴、反轉(zhuǎn)攪伴、緊急停止、火力調(diào)節(jié)、旋轉(zhuǎn)速度,旋轉(zhuǎn)時(shí)間等功能。
自動(dòng)模式:用戶可根據(jù)人機(jī)界面設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料屬性可以存儲(chǔ)炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制火力等實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)火力,自動(dòng)調(diào)轉(zhuǎn)動(dòng)速度,自動(dòng)調(diào)時(shí)間,每組參數(shù)可連續(xù)自動(dòng)完成10組動(dòng)作。能完*在加工過程中各種工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證每一鍋炒制產(chǎn)品質(zhì)量均一穩(wěn)定,同時(shí),節(jié)省人工的同時(shí)還能提高生產(chǎn)效率,一舉多得.
1.品質(zhì)數(shù)字控制:精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定.
2.操作簡(jiǎn)單:采用滾筒式360度旋轉(zhuǎn),受熱更均勻;配方向盤,可隨意控制滾筒的傾斜程序。
3.安全:電磁加熱,無明火,無爆炸,無火災(zāi),無燙傷危險(xiǎn)。
4.節(jié)能:電磁加熱原理,能源有效率達(dá)95%以上,與傳統(tǒng)方式加熱相比,節(jié)能50%。省時(shí)、省電。鍋體磁場(chǎng)感應(yīng),不直接發(fā)熱,無需任何熱傳遞方式,提高工作效率又減少了傳導(dǎo)過程中熱能源浪費(fèi)。
5.環(huán)保:無廢氣、無煙塵、廢渣和異味等有害氣體排放,避免了對(duì)作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制產(chǎn)品衛(wèi)生級(jí)別的降低。
6.高效:無極火力調(diào)節(jié),加熱迅速,開機(jī)25秒即可達(dá)100℃上,生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。
7.衛(wèi)生:采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛(wèi)生。
8.品質(zhì)更佳:微電腦數(shù)字化控溫、計(jì)時(shí),加工工藝易于控制,確保了食品色澤*。
9.節(jié)省人力成本:采用全自動(dòng)化操作,無需人工看守,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,代替了人工,真正的節(jié)省了人工,真正的全自動(dòng)化操作.