詳細介紹
烤雞鹽水注射機特點:
將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
烤雞鹽水注射機功能:
可根據(jù)不同工藝要求,通過調節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的*注射效果。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。
優(yōu)勢:
本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞分類。鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品 加工領域的應用更加完善。
諸城市鑫富機械有限公司(原名:諸城市鑫富鼎食品機械設備廠),成立于2005年,占地12000㎡,位于風光秀麗、人杰地靈、有全國縣(市)稱號的諸城西外環(huán)龍都工業(yè)園內(nèi),工業(yè)基礎發(fā)達,交通條件便利。
諸城市鑫富機械有限公司,是從事生產(chǎn)高低溫殺菌設備、夾層鍋的骨干企業(yè):具有雄厚的開發(fā)、設計制造能力。產(chǎn)品主要有:各種型號的電腦全自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、全自動脈沖頂噴、側噴式殺菌鍋、全自動熱水噴淋式殺菌鍋、電器半自動殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、粽子蒸煮鍋、低溫巴氏殺菌流水線、全自動電加熱油炸機、燃煤式油炸機、燃氣式油炸機、蔬菜水果清洗機、洗魚機、強流風干機、三層烘干機、滾筒洗袋機、周轉筐清洗機、豬頭燒毛機、熬湯鍋、熬糖鍋等二十幾大系列,三百多種規(guī)格的產(chǎn)品,能滿足外資企業(yè)、合資企業(yè)及各大中小型企業(yè)的需求,產(chǎn)品主要適用于各種肉制品包裝、奶制品、罐頭制品、豆制品、飲料制品和蛋制品新鮮蔬菜、水果的殺菌、清洗、風干等。本公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品可根據(jù)用戶要求制作各種食品用流水線。
在產(chǎn)品設計、生產(chǎn)、營銷、服務的過程中,我們首先關注的指導原則是廣大客戶在使用我公司產(chǎn)品中能夠從設備投資、生產(chǎn)效率、質量提高以及利潤增大等方面得到豐厚的回報。我們始終站在用戶的立場上思考:從模擬設計,進口材料,自動化程序控制,安全性能測試,高精密度設備加工,高技術工人制作,周全的一條龍售后服務。
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