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諸城市卓爾機械有限公司
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品 牌
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所 在 地濰坊市
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更新時間:2017-07-03 16:29:00瀏覽次數(shù):223次
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鳳尾蝦油炸機 *油炸機械雙溫控,即對油的溫度可以自由設(shè)定、控制;水的溫度也可控制。對油炸機下部盛水部分采用自然風冷卻和另加一套自動冷水循環(huán)系統(tǒng),將油炸機底部水的溫度控制在一定范圍之內(nèi),不至于使水沸騰到油中,發(fā)生溢油現(xiàn)象。油炸過程中產(chǎn)生的廢渣、廢料沉淀到下部的水中,每天工作完畢,打開放水閥,放掉油炸機內(nèi)的廢渣,以此達到清潔油的作用,使油炸機內(nèi)的油長時間不變黑,不酸化
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鳳尾蝦油炸機 * 1、 油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
2、 對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、 省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。
4、 用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經(jīng)營品種。
可炸食品:肉串、魚類、扒雞、雞腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜等。
鳳尾蝦油炸機 *炸機械雙溫控,即對油的溫度可以自由設(shè)定、控制;水的溫度也可控制。對油炸機下部盛水部分采用自然風冷卻和另加一套自動冷水循環(huán)系統(tǒng),將油炸機底部水的溫度控制在一定范圍之內(nèi),不至于使水沸騰到油中,發(fā)生溢油現(xiàn)象。油炸過程中產(chǎn)生的廢渣、廢料沉淀到下部的水中,每天工作完畢,打開放水閥,放掉油炸機內(nèi)的廢渣,以此達到清潔油的作用,使油炸機內(nèi)的油長時間不變黑,不酸化。
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