全自動油炸鍋的核心設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)勻速給料、連續(xù)出料，油炸時間隨意設(shè)定。省油，油炸過程中物料自身運動實現(xiàn)自攪拌，無 外力作用，大大降低物料破損率，產(chǎn)能根據(jù)客戶需求可自由設(shè)計，保證滿足產(chǎn)能需要，結(jié)構(gòu)設(shè)計采取U型設(shè)計，降低炸油使用量。整機采用進口不銹鋼材料，工藝、堅固耐用；智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用；水油混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本，適合于各類食品加工企業(yè)使用。
操作安全事項：
1、閱讀操作指導(dǎo)，理解其內(nèi)容，沒有*掌握操作的人員不能操作機械。
2、安全裝置和防護板不在機械上時，不能運轉(zhuǎn)機械。必須常備安全眼鏡、帽子和其他安全工具。留長發(fā)和穿寬松衣服者不能操作設(shè)備。
3、機械上的警告牌不可以取下來，有破損的情況下要更新。
4、通知操作區(qū)域內(nèi)的其他人員離開此區(qū)域，沒有離開的話不能開始運轉(zhuǎn)。
5、機械不能傾斜和滑倒，操作區(qū)域內(nèi)不能放置障礙物。操作開始前將操作區(qū)域的工具取走。
6、不要站和坐在設(shè)備上。不可以在機械周圍打鬧。手、手指、身體的其他部分不可以放入運轉(zhuǎn)的機械中。
7、在不使用機械的時候要關(guān)閉電源。決不能在通電狀態(tài)下使用限制開關(guān)手動操作。
8、在機械運轉(zhuǎn)中，邊上必須有人。一直保持警惕，注意觀察指示燈和警告。
9、機械受到損害后，不能繼續(xù)操作機械。需按照維護手冊進行修理。
保養(yǎng)方法：
1、加熱管使用一段時間表面會產(chǎn)生一些，應(yīng)及時清理，每月至少清理四次；
2、及時清理油炸機表面的殘渣，殘渣不可積累過多或過厚防止渣內(nèi)存儲熱量引發(fā)火災(zāi)。
3、全自動油炸機能電前必須向爐體內(nèi)加油，以免燒壞電熱管；
