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凍肉切塊機(jī)適應(yīng)范圍：
  1、每塊、-4℃～-18℃的700×520×100(mm)  凍肉，可在一分鐘之內(nèi)直接切成塊或片狀，是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)前道工序。使用該機(jī)可避免在緩化過(guò)程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失，保證肉的鮮度。又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費(fèi)用。
  2、設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置。
  3、具有原料肉操作平臺(tái)，方便省力?；琅c原料肉不在一個(gè)區(qū)間，不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況。
  4、采用整體焊接結(jié)構(gòu)，防震、噪音低、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。
  5、可配標(biāo)準(zhǔn)料車，不會(huì)出現(xiàn)切片時(shí)向外飛濺的情況。

凍肉切塊機(jī)優(yōu)勢(shì) 

1、性能穩(wěn)定、生產(chǎn)效率高、切削效果好

2、投資成本低、綠色環(huán)保

3、防震、噪音小

4、刀片類切削工具采用合金刀片，刀刃鋒利、經(jīng)久耐用

凍肉切塊機(jī)使用前注意事項(xiàng)：

1、在每次操作凍肉切塊機(jī)之前呢，一定要注意檢查電源線以及插頭插座是否良好。

2、檢查安全裝置、各操作開(kāi)關(guān)是否正常。

3、確認(rèn)設(shè)備穩(wěn)固，各零部件無(wú)松動(dòng)。

4、確認(rèn)無(wú)異常后，先啟動(dòng)設(shè)備試運(yùn)行，再進(jìn)行作業(yè)。

凍肉切塊機(jī)工作原理：

凍肉切塊機(jī)是由電機(jī)帶動(dòng)主軸促使動(dòng)刀運(yùn)轉(zhuǎn)，與定刀形成剪切之勢(shì)。減速電機(jī)帶動(dòng)一對(duì)壓緊齒輪，當(dāng)物料進(jìn)入壓緊齒輪時(shí)，促使其有序進(jìn)給，直至動(dòng)力與定刀之間。由于動(dòng)刀的旋轉(zhuǎn)，將物料有規(guī)律地切塊。采用的是被動(dòng)充填，可運(yùn)動(dòng)刀頭和固定刀頭交錯(cuò)剪切的方式，打開(kāi)電源，調(diào)節(jié)動(dòng)刀頭和固定刀頭之間的你需要的切塊距離，然后從填充口放入凍肉，并用壓合口咬合住凍肉，當(dāng)電機(jī)運(yùn)動(dòng)時(shí)，帶動(dòng)壓合口有規(guī)律恒定的向下施加壓力，而后被擋板擋住至你事先調(diào)節(jié)好的高度，動(dòng)刀被齒輪帶動(dòng)，與固定刀頭形成剪咬的形式，切下凍肉。

凍肉切塊機(jī)使用前注意事項(xiàng)：

1、在每次操作凍肉切塊機(jī)之前呢，一定要注意檢查電源線以及插頭插座是否良好，因?yàn)閮鋈馇袎K機(jī)是依賴于電力進(jìn)行工作的，所以如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的話呢，需要馬上進(jìn)行處理，不能夠耽擱！

2、檢查安全裝置、各操作開(kāi)關(guān)是否正常。

 3、確認(rèn)設(shè)備穩(wěn)固，各零部件無(wú)松動(dòng)。

 4、確認(rèn)無(wú)異常后，先啟動(dòng)設(shè)備試運(yùn)行，再進(jìn)行作業(yè)。

凍肉切塊機(jī)使用中注意事項(xiàng)：

 1.冷凍的鮮肉須提前2小時(shí)放入冷藏箱解凍約-5℃方可切塊，否則會(huì)造成肉塊碎、裂、斷，機(jī)器行走不順等現(xiàn)象，重則很可能造成切塊機(jī)馬達(dá)燒壞。

 2.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時(shí)則需要磨刀，磨刀時(shí)應(yīng)先將刀塊清除干凈，去除刀塊上的油漬。

 3.當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時(shí)，需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。

4.根據(jù)使用情況，約一星期的時(shí)間需把護(hù)刀板拆下清洗，用濕布清潔再用干布抹干。

5.根據(jù)使用情況，約一星期加油一次，全自動(dòng)切塊機(jī)每次加油時(shí)需將承載盤(pán)移至右方的加油線后再加油，半自動(dòng)切塊機(jī)在行程軸上加油。

6.清洗前須拔掉電源，嚴(yán)禁用水沖洗，只能用濕布清潔，然后用干布抹干，每天一次以保持食品衛(wèi)生。

凍肉切塊機(jī)使用前具體巡查內(nèi)容：
（1）、設(shè)備的完好性、部件、配件是否缺失。
（2）、啟動(dòng)設(shè)備后*行空轉(zhuǎn)，確認(rèn)聲音正確、潤(rùn)滑良好，方可正常操作。
（3）、檢查螺絲，對(duì)螺絲進(jìn)行緊固處理，以防止在使用中脫落。
（4）、檢查安全防護(hù)裝置是否完整、安全、靈活、準(zhǔn)確、可靠。
（5）、對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行潤(rùn)滑加油，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)各操作手柄、電器開(kāi)關(guān)位置正確無(wú)松動(dòng)，操作靈活可靠。
（6）、檢查各種管線、管件完好、無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。
（7）、清潔設(shè)備各部位，使設(shè)備內(nèi)外干凈，機(jī)器部件結(jié)合處無(wú)油污、銹跡、灰塵和雜物。

凍肉切塊機(jī)保養(yǎng)：

1、日常保養(yǎng)：設(shè)備的日常保養(yǎng)以設(shè)備運(yùn)行管理科人員為主，操作工負(fù)責(zé)機(jī)器的清潔。設(shè)備運(yùn)行管理科人員要在上班前15分鐘檢查各班組中設(shè)備是否有故障，如有故障及時(shí)排除，實(shí)行日巡查制度，每日至少三次巡視各班組機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，并填寫(xiě)每日機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)日?qǐng)?bào)表。班前班后由操作工認(rèn)真檢查，擦拭設(shè)備各處設(shè)備經(jīng)常保持潤(rùn)滑、清潔。

2、周保養(yǎng)：由設(shè)備科人員負(fù)責(zé)，對(duì)設(shè)備進(jìn)行局部解體和檢查，清洗所規(guī)定的部位，疏通油路，檢查線路。調(diào)整設(shè)備各部位配合間隙，緊固設(shè)備各個(gè)部位，檢查機(jī)器部件是否需要注油或添加潤(rùn)滑劑。 保養(yǎng)后應(yīng)達(dá)到：外觀清潔，呈現(xiàn)本色，油路暢通，潤(rùn)滑良好，設(shè)備磨損減少，設(shè)備缺陷排除，事故隱患消滅，設(shè)備操作靈活，運(yùn)轉(zhuǎn)正常，保持完好狀態(tài)。

3、月保養(yǎng)：由設(shè)備科人員負(fù)責(zé)，對(duì)設(shè)備進(jìn)行部分解體，檢查修理，更換和修復(fù)磨損件，局部恢復(fù)精度，潤(rùn)滑系統(tǒng)清洗，換油，氣、電系統(tǒng)檢查修理。 保養(yǎng)后設(shè)備應(yīng)達(dá)到完好標(biāo)準(zhǔn)，提高修理間隔期內(nèi)的設(shè)備完。

 凍肉切塊機(jī)售后服務(wù)：

1、保修服務(wù): 產(chǎn)品從調(diào)試合格之日起,保修一年,保修期內(nèi)產(chǎn)品損壞非人為所致的免費(fèi)修理，(注:易損件不在保修范圍內(nèi))。
2、調(diào)試服務(wù):如需調(diào)試，由我廠負(fù)責(zé)派技術(shù)員去現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試，培訓(xùn)操作工，經(jīng)調(diào)試合格后需方出具驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。
3、培訓(xùn)服務(wù):供需雙方友好協(xié)作，我廠派技術(shù)人員前往協(xié)助指導(dǎo)安裝、調(diào)試，直到能使用本設(shè)備并正常運(yùn)行。
4、維修服務(wù):設(shè)備發(fā)生故障,需方經(jīng)維修不能解決故障的情況下,供方就在接到傳真或后三天之內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
5、終身服務(wù):設(shè)備三包期結(jié)束后仍能為您提供產(chǎn)品的終身服務(wù)。
6、配件服務(wù):供方在接到需方或傳真后,無(wú)特殊情況下即可發(fā)貨。

公司地址： 河南省鄭州市滎陽(yáng)市站北路