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上海思恩食品機(jī)械制造有限公司
主營產(chǎn)品： 糖果機(jī)械，紅糖生產(chǎn)線，紅糖澆注機(jī)，硬糖生產(chǎn)線，軟糖生產(chǎn)線，棒棒糖生產(chǎn)線，奶糖生產(chǎn)線，太妃糖生產(chǎn)線 |
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上海思恩食品機(jī)械制造有限公司
主營產(chǎn)品： 糖果機(jī)械，紅糖生產(chǎn)線，紅糖澆注機(jī)，硬糖生產(chǎn)線，軟糖生產(chǎn)線，棒棒糖生產(chǎn)線，奶糖生產(chǎn)線，太妃糖生產(chǎn)線 |
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更新時(shí)間：2017-03-27 10:09:47瀏覽次數(shù)：342
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紅糖生產(chǎn)線
我國云南、貴州、廣西、四川出產(chǎn)的老紅糖是直接用甘蔗進(jìn)行榨汁，澆鑄、返砂、成型的傳統(tǒng)紅糖，這種紅糖未經(jīng)過精煉、脫色、結(jié)晶的紅糖較多的保留了甘蔗的營養(yǎng)成分，更容易消化吸收，營養(yǎng)豐富，口感甜滋。
傳統(tǒng)的紅糖做法是用多口鍋進(jìn)行加熱、蒸發(fā)、澄清，糖汁水分蒸發(fā)后，將糖膏舀進(jìn)排列好的糖碗中冷卻成型。這種做法不僅繁瑣無比，還需要有一定的技術(shù)。且衛(wèi)生程度堪憂，人海戰(zhàn)術(shù)，需要大量的勞動(dòng)力。
我公司利用現(xiàn)代食品加工技術(shù)，用紅糖熬糖機(jī)和糖漿膏粘充填系統(tǒng)和食品級(jí)模具及冷卻隧道組成一條完整的生產(chǎn)線。
我公司老紅糖塊生產(chǎn)線有以下特點(diǎn)：
1，紅糖生產(chǎn)線為不銹鋼結(jié)構(gòu)，符合食品生產(chǎn)要求；
2，用的紅糖熬糖鍋進(jìn)行熬糖、返砂，保證紅糖品質(zhì)；同時(shí)，糖漿輸送管道采用不銹鋼管道進(jìn)行輸送，不會(huì)導(dǎo)致因糖漿在管道造成凝固而引起阻塞；
3，專業(yè)的柱塞泵式的充填頭及充填系統(tǒng)，使糖漿在充填時(shí)計(jì)量準(zhǔn)確及保障模具表面干凈；
4，整條生產(chǎn)線有沖洗設(shè)計(jì)，管道采用快速接頭，便于生產(chǎn)結(jié)束后清洗；
◆專為塊狀紅糖生產(chǎn)設(shè)計(jì)；
◆*定制的輸送泵，解決糖漿輸送難題；
◆LED觸摸屏操作簡(jiǎn)單、方便；
◆食品衛(wèi)生設(shè)計(jì)、確保紅糖品質(zhì)。
參數(shù)：
型號(hào)： | SE150 | SE300 | SE450 | SE600 |
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量 | 150kg/h | 300kg/h | 450kg/h | 600kg/h |
糖重： | 2-8g | 2-8g | 2-8g | 2-8g |
澆注速度： | 20-25n/min | 20-25n/min | 20-25n/min | 20-25n/min |
工作環(huán)境要求： | 溫度：20-25℃ | 溫度：20-25℃ | 溫度：20-25℃ | 溫度：20-25℃ |
濕度：55% | 濕度：55% | 濕度：55% | 濕度：55% | |
整機(jī)功率： | 18kw/380V | 24kw/380V | 28kw/380V | 32kw/380V |
整線長(zhǎng)度： | 18m | 20m | 20m | 20m |
整機(jī)重量： | 3000kg | 3500kg | 4500kg | 5000kg |
