上海思恩食品機(jī)械制造有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 糖果機(jī)械,紅糖生產(chǎn)線,紅糖澆注機(jī),硬糖生產(chǎn)線,軟糖生產(chǎn)線,棒棒糖生產(chǎn)線,奶糖生產(chǎn)線,太妃糖生產(chǎn)線 |
上海思恩食品機(jī)械制造有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 糖果機(jī)械,紅糖生產(chǎn)線,紅糖澆注機(jī),硬糖生產(chǎn)線,軟糖生產(chǎn)線,棒棒糖生產(chǎn)線,奶糖生產(chǎn)線,太妃糖生產(chǎn)線 |
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更新時(shí)間:2017-03-27 10:08:27瀏覽次數(shù):292
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紅糖生產(chǎn)線
我國(guó)云南、貴州、廣西、四川出產(chǎn)的老紅糖是直接用甘蔗進(jìn)行榨汁,澆鑄、返砂、成型的傳統(tǒng)紅糖,這種紅糖未經(jīng)過(guò)精煉、脫色、結(jié)晶的紅糖較多的保留了甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分,更容易消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感甜滋。
傳統(tǒng)的紅糖做法是用多口鍋進(jìn)行加熱、蒸發(fā)、澄清,糖汁水分蒸發(fā)后,將糖膏舀進(jìn)排列好的糖碗中冷卻成型。這種做法不僅繁瑣無(wú)比,還需要有一定的技術(shù)。且衛(wèi)生程度堪憂,人海戰(zhàn)術(shù),需要大量的勞動(dòng)力。
我公司利用現(xiàn)代食品加工技術(shù),用紅糖熬糖機(jī)和糖漿膏粘充填系統(tǒng)和食品級(jí)模具及冷卻隧道組成一條完整的生產(chǎn)線。
我公司老紅糖塊生產(chǎn)線有以下特點(diǎn):
1,紅糖生產(chǎn)線為不銹鋼結(jié)構(gòu),符合食品生產(chǎn)要求;
2,用的紅糖熬糖鍋進(jìn)行熬糖、返砂,保證紅糖品質(zhì);同時(shí),糖漿輸送管道采用不銹鋼管道進(jìn)行輸送,不會(huì)導(dǎo)致因糖漿在管道造成凝固而引起阻塞;
3,專業(yè)的柱塞泵式的充填頭及充填系統(tǒng),使糖漿在充填時(shí)計(jì)量準(zhǔn)確及保障模具表面干凈;
4,整條生產(chǎn)線有沖洗設(shè)計(jì),管道采用快速接頭,便于生產(chǎn)結(jié)束后清洗;
◆專為塊狀紅糖生產(chǎn)設(shè)計(jì);
◆*定制的輸送泵,解決糖漿輸送難題;
◆LED觸摸屏操作簡(jiǎn)單、方便;
◆食品衛(wèi)生設(shè)計(jì)、確保紅糖品質(zhì)。
參數(shù):
型號(hào): | SE150 | SE300 | SE450 | SE600 |
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量 | 150kg/h | 300kg/h | 450kg/h | 600kg/h |
糖重: | 2-8g | 2-8g | 2-8g | 2-8g |
澆注速度: | 20-25n/min | 20-25n/min | 20-25n/min | 20-25n/min |
工作環(huán)境要求: | 溫度:20-25℃ | 溫度:20-25℃ | 溫度:20-25℃ | 溫度:20-25℃ |
濕度:55% | 濕度:55% | 濕度:55% | 濕度:55% | |
整機(jī)功率: | 18kw/380V | 24kw/380V | 28kw/380V | 32kw/380V |
整線長(zhǎng)度: | 18m | 20m | 20m | 20m |
整機(jī)重量: | 3000kg | 3500kg | 4500kg | 5000kg |