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牛肉干高溫殺菌鍋諸城市豐盛機(jī)械廠的設(shè)備殺菌時(shí)間還有溫度調(diào)節(jié)都是非常方便的，5-40分鐘可調(diào)，殺菌溫度50—250攝氏度，水浴式殺菌鍋在殺菌過程中，應(yīng)注意zui初排氣，進(jìn)而泄氣，使蒸汽流通。熟食殺菌鍋殺菌不同的產(chǎn)品所用的時(shí)間也是不一樣的，例如馬口鐵罐頭殺菌的時(shí)間是20分鐘；牛肉干高溫殺菌鍋肉制品的殺菌時(shí)間是35—45分鐘設(shè)備溫度控制是自動(dòng)的，您只要設(shè)定到50-250度之間的任意溫度，都可以自動(dòng)保溫，智能化程度高。當(dāng)鍋內(nèi)產(chǎn)品溫度降至40°C以下，可以停止加水?？梢詶墘?。關(guān)閉自動(dòng)保壓開關(guān)將降溫水排出殺菌鍋內(nèi)。肉制品的殺菌時(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng)，根據(jù)產(chǎn)品大小還有包裝袋的材質(zhì)， 一般在半小時(shí)左右。殺菌過程：開啟控制器“水泵開關(guān)”和“下罐殺菌”、開啟殺菌鍋進(jìn)出水閥，使鍋內(nèi)熱水行程內(nèi)部循環(huán)，使殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)加熱。直到達(dá)到設(shè)定的殺菌時(shí)間，殺菌結(jié)束。