劉先生
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當(dāng)前位置:上海拓紛機械設(shè)備有限公司>>凍干機>>果蔬凍干機>> 肉類食品凍干機 預(yù)凍式冷凍干燥機
產(chǎn)品型號
品 牌TOFFON/拓紛制冷
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海
更新時間:2023-07-11 12:50:31瀏覽次數(shù):1890次
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干燥介質(zhì) | 空氣 | 加熱方式 | 傳導(dǎo)式 |
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適用物料 | 多種可用 |
果蔬凍干機,果蔬冷凍干燥機
果蔬凍干機,果蔬冷凍干燥機
果蔬凍干機,果蔬冷凍干燥機
冷凍干燥機工作原理是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程, 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性好、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。
技術(shù)參數(shù):
食品冷凍干燥機型號 | TF-FZG-10 |
有效擱板面積(㎡) | 1 |
擱板工作溫度(℃) | -50℃~60℃ |
擱板溫差(℃) | ±1℃ |
冷凝器溫度(℃) | -55℃~-60℃ |
冷凝器捕水量(kg) | 12 |
箱內(nèi)極限真空(Pa) | 10 |
冷卻水(≤25℃)流量(T/H) | 2 |
化霜方法 | 噴淋+水淹 |
使用環(huán)境 | 溫度5℃~-30℃ 相對濕度<75% |
總功率(kw) | 18 |
面積與高度(㎡x m) | 8x2.5 |
產(chǎn)品特點:
預(yù)凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,操作簡便。
2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì),溫度可調(diào)節(jié),溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實時監(jiān)控設(shè)備運行情況。
4.可與電腦連接,遠程操控,存儲凍干曲線。
5.整體式設(shè)計,便于運輸及安裝,節(jié)省空間。
6.可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統(tǒng)等功能。
信息來源:上海拓紛機械設(shè)備有限公司
上海拓紛制冷有限設(shè)備公司,專業(yè)生產(chǎn)各類制冷設(shè)備,包括層析冷柜,凍干機,冷水機,超低溫冰箱,恒溫槽等,我們專業(yè),我們用心,拓紛是您的選擇!
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