1、 配置質(zhì)量高:這系列產(chǎn)品采用封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。
2、 適應(yīng)性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。
3、 安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合我國的要求。
4、 適合多種操作空間,便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、 攪拌方式*:攪拌方式采用特殊的傾斜式轉(zhuǎn)動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其轉(zhuǎn)動比為非整數(shù)轉(zhuǎn)動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
6、 干凈衛(wèi)生:使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),其轉(zhuǎn)動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、 倒料方便輕松:行星攪拌炒鍋?zhàn)詣右簤盒褪抢靡簤和屏κ箶嚢璞鄯D(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8、 控制性好:采用無極變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。