楊經理
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一、櫻桃汁汁飲料的特點和功效:
酸甜爽口的櫻桃色澤光潔,自古以來就是美容果,櫻桃汁有助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,故近年不少美白產品都加入櫻桃成分。整套櫻桃汁飲料生產線設備價格|全自動椰汁飲料加工設備廠家
櫻桃含鐵極其豐富,每百克鮮果肉中鐵含量是同量山楂的13倍,蘋果的20倍,含量為各種水果。
鐵是血紅蛋白的原料,而婦女又以陰血為本,因此櫻桃除能美膚紅顏外,還有助治療孕婦、乳母貧血及月jing過多、崩漏等多種婦科病癥。
中醫(yī)古著《名醫(yī)別録》中有記載:“吃櫻桃,令人好顏色,美志。”
除了含鐵量高之外,更有平衡皮質分泌、緩慢老化的維他命A;活化細胞、美化肌膚,令雙眼有神及治療月jing不順的維他命B2、於堿酸、鐵、鈣、磷及高補充肌膚養(yǎng)分的維他命C;除具美容功效,更有食療保健作用,如脾虛腹瀉、補中益氣、腎虛腰腿疼痛等。
櫻桃由內到外都是婦科良藥,可用作食療用,先將冰糖適量溶化,加入銀耳50克煮10分鐘左右,然后加入櫻桃30克、桂花適量煮沸后即可,這湯水有助補氣、養(yǎng)血、嫩白皮膚。
二、櫻桃汁飲料生產線的工藝操作要點
(1)挑選八、九成熟、無霉變、無損傷、無腐爛的櫻桃汁,以紋絡清洗、瓜肉色澤為橘紅色或黃色為好。然后清洗、去皮去籽、切片。整套櫻桃汁飲料生產線設備價格|全自動椰汁飲料加工設備廠家
(2)護色。將瓜片放入含有質量分數為0.1%的Vc和0.15%檸檬酸中,浸泡5min護色。
(3)打漿。將瓜片用打漿機打漿,然后用膠體磨微粒化處理,過濾備用。
(4)調配。將鮮牛奶過濾,穩(wěn)定劑、蔗糖、乳化劑充分溶解,與純凈水、櫻桃汁漿液混合調配。
(5)加酸。加酸前先將調配混合后的溶液溫度降至20℃以下,然后用檸檬酸將pH值調到
4.0左右。
(6)均質。經高壓均質機二次均質,*次均質壓力16MPa,第二次20MPa。
(7)脫氣。采用真空脫氣法進行脫氣,壓力0.06~0.08MPa,溫度為70~72℃。
(8)殺菌。采用巴氏殺菌法對櫻桃汁乳飲料進行殺菌,溫度為85℃,時間為10min。
(9)冷卻。將產品冷卻至20℃左右,然后分裝冷藏。
三、公司近年部分業(yè)績一覽表
四、、科信部分工程車間生產現狀
品質源自專業(yè)
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