米粉以大米和水為主要原料，生產(chǎn)過程中不添加任何化學(xué)添加劑，因而可以說是名副其實的綠色食品。是我國城鄉(xiāng)各地，食用歷史悠久的傳統(tǒng)主食。尤其是湖南、廣東、廣西、四川、江西等長江以南省份*的主食之 一，其食用量次于米飯的第二大主食。其吃法有煮、炒、涼拌等多種，其口感好、滑爽、香脆、易消化、百吃不厭、食用回味無窮。 30與80型米粉機(jī)省去了傳統(tǒng)制作米粉時需把大米先磨漿才能制作米粉以及生產(chǎn)周期長達(dá)10個小時的繁雜工藝，利用機(jī)器在運行過程中自身摩擦產(chǎn)生合理熱量，可以直接投入大米，不需加工任何添加劑，10秒鐘即可*地輸出即食熟的米粉、米線、桂林米粉、過橋米線，同時還可以生產(chǎn)年糕。

新型大功率桂林米粉機(jī)功能
      節(jié)能自熟米粉、粉絲、米線機(jī)，制作的工藝是通過機(jī)械的擠壓摩擦生熱，將大米粉或玉米、豆類、薯類粉或其它淀粉直接擠壓熟并加工成粉絲、米線、米粉，特別是改進(jìn)后，可提高生產(chǎn)使用壽命，性能穩(wěn)定，具有*水平，已出口了很多國家。 該機(jī)的主要結(jié)構(gòu)由自熟螺旋組件，擠絲螺旋組件和傳動變速機(jī)構(gòu)等組成，操作簡便，自動喂料，經(jīng)濟(jì)效益好，是中小型企業(yè)，家庭工業(yè)理想的食品加工機(jī)械.。

新型大功率桂林米粉機(jī)技術(shù)參數(shù) 型號 產(chǎn)量 額定功率  外型尺寸（米） 單價 WY220型(普通鋼含電機(jī)、機(jī)架) ≥220公斤/小時 15KW/380V 1.0×0.9×1.8   WY250A型(不銹鋼含電機(jī)、機(jī)架) ≥250公斤/小時 18.5KW/380V 1.1×1.0×1.50   WY250B型（不銹鋼含電機(jī)、機(jī)架） ≥250公斤/小時 18.5KW/380V 1．6×0.9×1.80   WY250型（不銹鋼含電機(jī)、機(jī)架） ≥250公斤/小時 18.5KW/380V 1．0×0.8×1.70   WY300型（不銹鋼含電機(jī)、機(jī)架） ≥300公斤/小時 22KW/380V 1．5×1.2×1.90