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諸城市鑫飛機(jī)械有限公司

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牛羊肉真空滾揉機(jī)
參考價(jià): 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)
  • 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 濰坊市 所在地

訪問次數(shù):3339更新時(shí)間:2023-01-03 21:59:59

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【產(chǎn)品創(chuàng)新點(diǎn)】 新品
產(chǎn)品簡介
電源電壓 380v 功率 3.8kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 50rpm 容積 400L
生產(chǎn)能力 200kg/罐 外形尺寸 1200mm
真空度 0.6kPa 重量 300kg
牛羊肉真空滾揉機(jī)廠家也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并大限度的保持肉內(nèi)的水分。真空滾揉機(jī)是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,通過筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉入味。
產(chǎn)品介紹

牛羊肉滾揉機(jī)介紹

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。

牛羊肉滾揉機(jī)特點(diǎn)

全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

本公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)均采用進(jìn)口軸承,精度高,運(yùn)行平穩(wěn) 。各傳動(dòng)軸經(jīng)高頻淬火精校而(公差小于0.03mm)

電機(jī)變速箱、真空泵、電器部件均采用國家,以確保整機(jī)質(zhì)量。

本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,滾筒一次成型校正,確保其圓整度,運(yùn)行平穩(wěn)、無噪音。

 



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