詳細介紹
產品名稱:燃氣烙餅機
電源:12v
功率:100W
凈量:80KG
溫控范圍:20-300℃
外型尺寸:910×600×740mm
主要用途:烤大餅、公婆餅、土家餅
該產品采用液化石油氣,用鼓風機將燃氣和空氣按*比例強制送入烤餅爐膽;爐內設有自動熄火保護裝置,停電、燃氣耗量或任何情況下熄火“IC”火焰檢測系統即自動切斷氣源并發(fā)出報警聲;精密的控溫儀器,顯示式控溫裝置,溫度均勻,使烘烤的食品比以電烤爐加工的食品更加可口,香氣更濃、口感更好、銷售更佳。 不銹鋼機身,鋁制鍋面,具有升溫快,受熱均勻,上下火自動溫控等特點,適合制作公婆餅,麥多餡餅,千層餅,煎餅等各種餅類烤餅爐,利用燃氣灶原理設計,配裝遠紅外燃氣加熱器,使用液化氣為燃料,具有自動上下火控溫,自動點火,熄火保護等功是目前的烤餅設備。
烤餅爐的特點
1.結構*的導油槽,能將使用中溢出的油脂重新導回鐺底。
2.該爐上溫、下溫選用燃氣灶加熱,升溫快,耗氣省 ,性能穩(wěn)定,質量可靠,使用壽命長,具有自動控溫,自動點火,熄火保護等功能。
3.該機器可以在沒有電源的情況下使用液化氣,人工控溫,電子點火,上下火烘烤食品,*地方便了用戶的使用環(huán)境。
4.發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大,不變形,受熱均勻。
5、外殼采用酚醛樹脂為原料,具有無毒、無味、耐磨、衛(wèi)生等特點。
烤餅爐安裝技術
1.用戶木箱取出烤餅爐后,檢查各部件在運輸途中有無損害,如有問題排除后方可使用。
2.產品不得靠近木質墻壁,地板桌面,周圍不得放置燃油品,室內需有排煙通風設施,
3.燃氣罐必須安裝上隨機配置的家用低壓減壓閥,放置里烤爐1.5~2米位置,用燃氣軟管和煤氣進氣口可靠連接,并用夾件固定軟管兩頭。
4.電源的連接應由電氣專業(yè)人員經行,供電電壓與標牌額定電壓*。
自動控溫操作方法
接通電源,打開液化氣鋼瓶角閥;接通電源開關至ON位,上下溫控儀分別設定到所需溫度接通上溫開關至ON位,上溫加溫;安通下溫開關至ON位,下溫進入自動點火加溫程序,每次點火動作可持續(xù)6~8秒種,如果這段時間沒有點著火,蜂蜜器會發(fā)出蜂鳴聲,爐內電磁閥會自動關閉,放置燃氣泄露,出現此情況時,用戶可將下火加溫開關從開一次使點火燃燒加溫,若連續(xù)三次點火不成功,必須查明原因,方可再進行點火。溫度若溫度降至所設定溫度時,即會自動加溫。
注意事項
1.烤爐的安裝與使用必須按照說明程序進行。
2.非電氣專業(yè)安裝人員不得打開電氣箱。
3.本設備在使用中嚴禁兒童靠近,以免燙傷。
4.不得使用鋒利的技能書鏟子及鋼絲之類的物品對鋁盤進行擦洗。
5.液化氣周圍不準直接接觸熱源烤制。更不準存放危險品,以免爆炸。
6.停止使用時,必須切斷電源,關閉氣瓶角閥,嚴禁烘烤易燃物品。
7.情節(jié)烤爐時,應切斷電源,嚴禁直接用水清洗。