詳細介紹
性能特點
1.本機可上下鐺同時加熱也可單獨使用下鐺加熱,用戶根據需要可自行調節(jié)。
2.產品設有高鐺、中鐺、低鐺、平鐺,低鐺適合烙制大餅、餡餅等較薄食品,中鐺可烙制燒餅、發(fā)面餅等較厚食品,高鐺可烙制水煎包,平鐺(煎餅爐)烙制煎餅。
3.上下鐺結構嚴密,在烙制過程中,基本不失水分,保證食品松軟適度,外黃里嫩,美味可口,并能保持傳統(tǒng)風味。
技術參數(shù)
額定電壓:220/380V
額定頻率:50Hz
額定功率:5kw
工作溫度:0-250℃可調
直徑:55cm
安裝方法
1.本機應置于室內使用,安放在平整的地面上,機身距離墻壁20cm以上。
2.電源連接應由專業(yè)人員來進行,為便于用戶安裝,在電源線的剝頭處貼有接線說明并在每根線上粘有火線、零線、地線等標識,請用戶在接線時一定要按電源線的說明安裝。
3.供電線路的電線橫接面積不得小于2.5平方毫米。
4.用戶入配裝漏電保護器,請選用30mA漏電保護器。
使用方法
1.烙制不同的食品要選用不同的工作溫度,請轉換溫度選擇鈕,對準您要使用的匹配溫度。
2.按下電源“開”溫控器,綠燈亮,電熱鐺開始加熱升溫,升溫約12-15分鐘,綠燈熄滅紅燈亮,表示電熱鐺已進入恒溫工作狀態(tài),放入準備好的食物即可進行加工烙制。
3.當鐺內溫度達到設定溫度,抬起上鐺,放入要烙制的食品,至食物烙熟出鐺(在烙制食品過程中,可以給烙制的食品翻個,刷油或加溫水)。
維護與保養(yǎng)
1.維護、保養(yǎng)和清潔工作應在切斷電源,鐺體冷卻后進行,保持食物清潔及時清除食物殘渣。
2.本機不得在露天使用,使用環(huán)境應保持干燥通風,無易燃危險品,嚴禁置于可能有液體噴油的地方,嚴禁用噴水管清洗。
3.不得用硬物,或帶銳角的物品清理鐺內物質,以免劃傷鐺內保護層。
注意事項
1.搬運時輕抬輕放以免損壞電熱鐺,、。
2.初次安裝電熱鐺,請仔細檢查功率表、保險絲和電源線是否與說明書相符。
3.使用電熱鐺時,電源電壓不得超過額定電壓的5%,不得低于額定電壓的10%。
4.使用中要小心,注意手不要觸及溫度過高的上鐺蓋及金屬部位,防止燙傷。
5.使用完畢應先關閉上下鐺開關再關閉斷路器,以免發(fā)生意外。
售后服務
產品保修期半年,凡屬產品質量問題一律免費修理,因用戶而造成產品部件損壞,用戶須付成本費。