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LC-800全自動連續(xù)式滾筒炒鍋 餐廳炊事設(shè)備

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更新時間:2023-04-06 09:32:28瀏覽次數(shù):742

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產(chǎn)品簡介

LC-800全自動連續(xù)式滾筒炒鍋采用電磁直接加熱,由于筒體直接發(fā)熱,筒體和物料直接接觸使物料升溫快受熱均勻,更節(jié)能、運(yùn)行費(fèi)用更低、產(chǎn)量高、效率高;控制系統(tǒng)為智能操作系統(tǒng)易學(xué)易懂,操作簡單、設(shè)備為整體出廠安裝簡單,減少配套成本;溫度易控制、符合國家環(huán)保要求等優(yōu)點(diǎn)。

詳細(xì)介紹

   

LC-800全自動連續(xù)式滾筒炒鍋采用電磁加熱新技術(shù)的一種新型自動化程度較高、節(jié)能環(huán)保設(shè)備。本設(shè)備的攪拌軸的提升翻轉(zhuǎn)以及炒鍋的翻轉(zhuǎn)倒料全部采用自動化控制,電磁加熱行星攪拌鍋特別適用于小批量多品種物料的互換生產(chǎn);其物料的加熱方式:電磁直接加熱,電磁加熱行星攪拌鍋功率分五檔可調(diào),升溫快、溫度高;運(yùn)行安全可靠與傳統(tǒng)的液化氣、天然氣、煤氣為燃料的炒鍋相比,具有使用方便、熱效率高、衛(wèi)生環(huán)保、安全可靠、運(yùn)行安全 等優(yōu)點(diǎn)。        

LC-800全自動連續(xù)式滾筒炒鍋特點(diǎn)                                                                     

1、我們采用了兩項技術(shù)在行星攪拌炒鍋的制造上,有別于其他同行的制造工藝;包括附件在內(nèi)的所有食品機(jī)械,都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計與生產(chǎn)。行星攪拌炒鍋出廠前均要經(jīng)過4小時的試運(yùn)行,合格后才能發(fā)貨出廠。
2、鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)速比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、性能穩(wěn)定,設(shè)備齒輪、軸等關(guān)鍵零件,均采用數(shù)控加工中心設(shè)備,使零部件的互換性提高。

 

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