諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號 HDSD-400
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時間:2017-12-22 11:00:33瀏覽次數(shù):335
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液氮冷凍可以應(yīng)用于各個領(lǐng)域,隨著社會進(jìn)步,液氮價格下降,液氮速凍現(xiàn)在逐漸應(yīng)用到肉類、淡水魚類、小龍蝦、海鮮、快餐和方便食品、糕點(diǎn)、水果、奶制品和烘焙產(chǎn)品各大方面。液氮溫度可達(dá)-190ºC。當(dāng)它與食物接觸時,氣化會更快地帶走熱量。超低溫和高熱量的匯率實(shí)現(xiàn)了一個非常迅速的凍結(jié)。這樣的冷凍,產(chǎn)生zui小的冰晶,有助于維持食物的質(zhì)地。這也能防止水分流失,幾乎沒有損失:保持食物原有的顏色、味道和原始品質(zhì).
1.細(xì)胞結(jié)構(gòu)無損傷,無脫水干燥,無水分流失。
2.提高生產(chǎn)效率,改善產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤、風(fēng)味。
3.提高生產(chǎn)效率,提高冷凍產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤、風(fēng)味。
4.氮?dú)獗涫黔h(huán)保的,沒有污染,沒有噪音。