郝經(jīng)理
目錄:諸城市美康食品機械有限公司>>巴氏殺菌機制造>>醬菜巴氏殺菌機流水線>> 水果罐頭巴氏殺菌機 低溫滅菌設備
功率 | 3.7kw | 耗氣量 | 0.3m3/h |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 類型 | 噴淋式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 0-40min | 滅菌溫度 | 96℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 外形尺寸 | 6000*1300*1500mm |
蒸汽壓力 | 0.3Mpa | 重量 | 600kg |
水果罐頭巴氏殺菌機 低溫滅菌設備適用范圍
本設備適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調(diào)和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調(diào)料包以及果凍等產(chǎn)品進行100°C以下低溫(沸水)連續(xù)殺菌及冷卻。
設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,罐頭巴氏殺菌機型號,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標準。
水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,罐頭巴氏殺菌機參數(shù),長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。
水果罐頭巴氏殺菌機 低溫滅菌設備,滾杠式巴氏滅菌流水線清洗時的注意事項: (1)巴氏殺菌流水線冷均質(zhì)清洗相同于管路清洗; (2)巴氏殺菌流水線清洗時,濃酸濃堿一定要保證供應充足; (3)巴氏殺菌流水線出料口的壓力保證在2.5—3.5 bar; (4)長時間巴氏殺菌流水線低溫,檢查是否關(guān)死冰水進出口蝶閥; (5)長時間不發(fā)生巴氏殺菌流水線清洗回路的電導儀變化時,所有閥門馬上檢查動作(尤其是是否打開手動閥門); (6)巴氏殺菌流水線均質(zhì)機清洗時是否打開冷卻水;清洗帶單效降膜器時,分離室、蒸發(fā)室、冷凝塔的液位檢查是否處于目鏡以下,如果出口壓力沒有調(diào)節(jié),使液面達到目鏡以下。