郝經(jīng)理
目錄:諸城市美康食品機械有限公司>>巴氏殺菌機制造>>鏈板式巴氏殺菌機>> 紅腸巴氏殺菌機
功率 | 3.7kw | 耗氣量 | 0.3m3/h |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 0-40min | 滅菌溫度 | 96℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 外形尺寸 | 8000*1300*1500mm |
蒸汽壓力 | 0.3Mpa | 重量 | 600kg |
紅腸巴氏殺菌機工作原理:
巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。巴氏滅菌工藝,適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌,同時也適用于醬腌菜類軟包裝塑料袋的殺菌。紅腸用巴氏殺菌,能延長紅腸保質(zhì)期,經(jīng)巴氏滅菌的產(chǎn)品口感不會發(fā)生變化。
巴氏殺菌流水線適用范圍:
適用范圍:可用作醬菜類軟包裝的巴氏殺菌,還廣泛的適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。
紅腸巴氏殺菌機設(shè)備配置:
巴氏殺菌設(shè)備是我公司吸收*進技術(shù),結(jié)臺國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻于一體的新型產(chǎn)品。 哈爾濱紅腸殺菌設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,*的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符合國家衛(wèi)生安全要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
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