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肉糜斬拌機(jī) 全自動(dòng)斬拌機(jī) 小型斬拌機(jī)

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  • 型號(hào) SH-30
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市

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更新時(shí)間:2016-10-21 15:03:03瀏覽次數(shù):505

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肉糜斬拌機(jī) 全自動(dòng)斬拌機(jī) 小型斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,*,輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到Z合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好,*的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)型號(hào)齊全,操作方便,可適應(yīng)不同客戶的需求。

詳細(xì)介紹


肉糜斬拌機(jī) 全自動(dòng)斬拌機(jī) 小型斬拌機(jī)

利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,*,輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到zui合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好,zui大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)型號(hào)齊全,操作方便,可適應(yīng)不同客戶的需求。本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)采用進(jìn)口斬刀,*生銹、銳度高、質(zhì)量保證。這是我們產(chǎn)品zui大的優(yōu)勢(shì)。整機(jī)采用進(jìn)口軸承,精度高,運(yùn)行平穩(wěn) 。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運(yùn)行狀態(tài)下,運(yùn)行平穩(wěn)、無(wú)噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。

肉糜斬拌機(jī) 全自動(dòng)斬拌機(jī) 小型斬拌機(jī)

 電機(jī)變速箱、電器部件均采用國(guó)家,以確保整機(jī)質(zhì)量。

本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,斬鍋經(jīng)加工中心一次成型,圓整度公差小于0.03mm。

本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業(yè)。


技術(shù)參數(shù):

斬  拌  機(jī)

型號(hào)

 

SH-125

SH-80

SH-40

生產(chǎn)能力

80kg/鍋

40kg/鍋

20kg/鍋

斬刀速度

500-3600r/min

(變頻無(wú)級(jí)調(diào)速)

1680/3450r/min(可變頻無(wú)級(jí)調(diào)速)

1440/2980r/min

斬刀數(shù)量

6把(進(jìn)口)

6把(進(jìn)口)

3把(進(jìn)口)

斬鍋轉(zhuǎn)速

9/13r/min

7/16r/min

7r/min

出料盤轉(zhuǎn)速

82rpm

82rpm

 

機(jī)器重量

約1.8T

約1.4T

650kg

總功率

21.48KW

13.98KW

5.1KW

外形尺寸

1950×1450×1350mm

1820×1360×1250mm

1100×865×1200mm

 

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