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河南省亞臨界生物技術(shù)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 生物萃取工藝，設(shè)備技術(shù)開發(fā)及技術(shù)服務(wù)，成套萃取設(shè)備生產(chǎn)、安裝及銷售，企業(yè)所經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的進(jìn)出口業(yè)務(wù) |
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河南省亞臨界生物技術(shù)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 生物萃取工藝，設(shè)備技術(shù)開發(fā)及技術(shù)服務(wù)，成套萃取設(shè)備生產(chǎn)、安裝及銷售，企業(yè)所經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的進(jìn)出口業(yè)務(wù) |
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更新時(shí)間：2016-09-26 17:40:33瀏覽次數(shù)：413
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隨著人民物質(zhì)生活水平的不斷提高，市場(chǎng)上具有保健作用的功能食品越來越受到人們的喜愛。介紹了一種來源于辣木籽的新型功能食用油——辣木籽油，通過分析辣木籽油的主要成分、食用價(jià)值、保健和藥用功能，并與一般常用食用油進(jìn)行比較，提出其開發(fā)前景。
亞臨界低溫萃取技術(shù)提取辣木籽油。
亞臨界流體主要為液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點(diǎn)大多在0℃以下，其中丙烷沸點(diǎn)-42.07℃，丁烷的沸點(diǎn)為-0.5℃，在常溫常壓下為氣體，加壓后為液態(tài)。該工藝的基本原理是：在常溫和一定壓力下（0.3MPa—0.8MPa）,用亞臨界流體逆流萃取油料料胚（如核桃仁、月見草籽等），然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化，氣化后的溶劑氣體再經(jīng)過壓縮機(jī)壓縮冷凝液化后循環(huán)使用。該技術(shù)目前已全部取代超臨界技術(shù)，具有成本低（和6號(hào)溶劑萃取成本相當(dāng)，比超臨界萃取成本低60%），規(guī)模大（日處理100公斤--200噸）。廣泛應(yīng)用于熱敏性物料的萃取，保證物料的有效成分不受溫度的破壞。
該技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)
（1）常溫萃取，低溫（小于40℃）脫溶，浸出后的油中、粕中熱敏性物質(zhì)不破壞，浸膏中色素得率高，色澤鮮艷，是貴重油料、植物蛋白和天然色素保質(zhì)萃取的理想工藝；
（2）溶劑耗低，噸原料消耗溶劑小于8kg；
（3）不需蒸汽，僅90℃的熱水即可，相對(duì)六號(hào)溶劑，可節(jié)約熱能源70%；
（4）生產(chǎn)中無“三廢污染”，屬環(huán)保工程；
（5）投資小、生產(chǎn)成本低（相對(duì)二氧化碳萃取設(shè)備）；
（6）設(shè)備壓力低，安全性高（工作壓力0.3—0.7兆帕）；
（7）生產(chǎn)規(guī)模大，成套萃取設(shè)備一條線可達(dá)0.1噸—200噸/天的處理量
