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詳細介紹
本設備為5噸/h全自動板式殺菌機，于物料的巴氏殺菌處理，板片和不銹鋼管路等均為優(yōu)質不銹鋼SUS304材質，配置自動CIP清洗系統(tǒng)，系統(tǒng)采用SIEMENS PLC全自動控制。進料口溫度為5℃，殺菌溫度為85℃，保溫時間15S，出料口溫度為5℃。溫度自控系統(tǒng)采用Watson McDaniel蒸汽減壓閥，美國SAMSON溫度調節(jié)閥，丹麥TEMPRESS溫度傳感器。控制柜采用日本FUJI按鈕，SIEMENS元器件。本系統(tǒng)具有高溫報警、低溫回流功能。熟料生產嚴格控制在壓差≥.1kg/cm2的狀態(tài)下流動，嚴格保證所有出料都符合工藝所需參數(shù)。設備組成包括：
A、板式換熱器 B、物料：平衡桶 C、熱水平衡桶 D、進口熱水泵
E、物料輸送泵 F、熱水發(fā)生器 G、配電柜 H、不銹鋼管路閥門等
A、板式換熱器 B、物料：平衡桶 C、熱水平衡桶 D、進口熱水泵
E、物料輸送泵 F、熱水發(fā)生器 G、配電柜 H、不銹鋼管路閥門等
| 名稱 | Br16-PUT-5B | Br16-PUT-8B | Br16-PUT-13B | Br16-PUT-20B | Br16-PUT-28B | Br16-PUT-50B |
| 生產能力(t/h) | 0.5 | 1 | 2 | 3 | 5 | 10 |
| 換熱面積)(m2) | 5 | 8 | 13 | 20 | 28 | 52 |
| 物料進口溫度(℃) | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| 物料出口溫度(℃) | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| 殺菌溫度(℃) | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 | 85-95 |
| 保溫時間(℃) | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| 冰水進口溫度(℃) | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 冰水倍數(shù) | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
| 熱水倍數(shù) | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
| 蒸汽進口壓力(Mpa) | ≥0.5 | ≥0.5 | ≥0.5 | ≥0.5 | ≥0.5 | ≥0.5 |
| 接口尺寸(mm) | Φ25 | Φ38 | Φ38 | Φ38 | Φ51 | Φ51 |
| 設備重量(Kg) | 980 | 1080 | 1250 | 1650 | ||
| 外形尺寸(mm)長寬高 | 1200-1200x1500 | 1500-1500x1800 | 1600-1600x1800 | 1800-1800x2000 | 1800-2000x2000 | 2800-2000x2200 |
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