目錄:諸城市普潤泰機械有限公司>>氣調(diào)包裝機>>盒式氣調(diào)包裝機>> MAP-350氣調(diào)包裝香辣雞腿盒式氣調(diào)包裝機
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更新時間:2021-07-17 15:44:36瀏覽次數(shù):234評價
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包裝盒尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
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工作壓力 | 0.7-0.8MPa | 機器尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm |
機器質(zhì)量 | 500kg | 卷膜最大寬度 | 350mm |
卷膜最大直徑 | 300mm | 類型 | 半自動氣調(diào)包裝機 |
配氣精度 | <1% | 氣體置換率 | 98% |
生產(chǎn)速率 | 6次/分 | 使用電力 | 6kw |
適用對象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 | 電壓 | 220v |
香辣雞腿盒式氣調(diào)包裝機特點:
1、采用電、氣、機控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改??刂品奖憧煽浚收下实?。
2、 已充填物品的包裝盒導(dǎo)入(手工或自動)輸送機構(gòu)后,便可自動連續(xù)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序,自動化程度高,生產(chǎn)效率高。
3、 光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整;具有無盒停機保護功能,以保證成品質(zhì)量。
機架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
4、 模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。
香辣雞腿盒式氣調(diào)包裝機保鮮原理
1.復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復(fù)合氣調(diào)包裝機的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內(nèi)的空氣進行置換,改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
2.氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。